こんにちは!てまひまの龍之介です!
今日は日替わりのおススメメニューを紹介しますっ!
かすべの煮こごりです🐠
皆さんカスベはご存知ですよね?
カスベが何者かは知っていますか?笑
カスベは「エイ」の事なんですよ!(まぁ大体わかるか)
軟骨のコリコリと柔らかい身が美味しいですよねー✨
王道ですが煮こごりにしました!
ぷるぷるコリコリの食感とお出汁の旨味を是非味わいに来て下さいね!
お待ちしております!
http://katoshoten.jp/temahima/course/