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来週から、新そばやりますよ!

皆さん、こんにちは!

てまひまの中川です。
いきなり寒くなりました、季節の移り変わりを感じますね。

だんだんと秋も深まり、そろそろ新そばの季節となりました。
昨年も、知り合いのお蕎麦屋さんにうってもらって
新そばをやりましたが・・・・

今年は、完全に自前でやります!!!

実は、ラッシーは元そば職人なんです!


そして、いよいよそば粉も届きましたので試作を
何度か繰り返して美味しいお蕎麦を用意しますね。
ファイル 8-1.jpg

また、今度その模様はお伝えしますね。

お楽しみに!!

PS:以前お知らせしたメニューで『花咲蟹のクリームコロッケ』が
大人気です!!!
売り切れの場合もありますので、事前に予約する場合は是非一緒に
電話のときにコロッケも予約入れてくださいね♪