こんばんは、ランチスタッフの圭子です！
あっという間に3月ももうすぐ終わり
新年度がまもなく始まりますね〜🌸
冬の定番土曜日名物の豚汁も明日で終了に
なります。
毎金曜日出勤のわたしは豚汁野菜の切込隊長を
仰せつかってましたが今日で今期は
卒業となりました笑
豚汁、、明日食べに来て下さいね〜🎵
そして来週の月火水は3月月末3日間特別企画の
根室キンキと活タコのしゃぶしゃぶ鍋と
30品の中から選べる6品
全7品コースやりますよ〜
カニクリームコロッケや餃子、タカさん仕込み
に励むって言ってましたよ〜笑
個人的にはオススメはマグロの中落ち！
食べたことある方はおわかりかと思いますが
そのビジュアルにおったまげる😳と思います❗️
限定数ですので、無くならないうちに
是非注文してみて下さいね😊
お待ちしておりまーす＼(^o^)／
皆さん、こんにちはタカです。先日、お客さんから、たっぷり強力粉を頂いたので、今日は、手打ちうどんと、ハチミツカステラを作ってみました✨うどんは、昔2、3回作った事がありましたが、材料は、至ってシンプルで、小麦粉と水、そして旨い塩です。少しずつ水を加え混ぜ合わしていきます。強力粉なので、捏ねる時、反発力がはんぱないですが、蕎麦よりは簡単に作れますよ❗そして、初挑戦のハチミツカステラは、スポンジケーキを焼く要領で、メレンゲを作りふわふわに仕上げます。ハンドミキサーが無いので40個のメレンゲで、今日は、左腕が筋肉痛でございます💨次の日にくるって事は、まだ若いのか・・・😅夜のおすすめで、お出しするので是非、皆さん味わいに来て下さいね✨😁
それでは、本日も皆さんのご来店お待ちしています❗😆
明日は金曜日、カレー🍛だよ❗😁
皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
今日は本当に暖かくお散歩したい気分ですね！！！
ランチの鍋ももう終わりです！
湯豆腐もおでんもまもなく終了です！
来月から新しいメニューも増えるので楽しみしててください！
ニラもまだまだありますので食べにきてくださーい！！
本日席も埋まり始めてますのでお早めご来店お待ちしております！！
皆さん、こんにちはタカです。昨日の夜は雪が少し降っていましたが、日中は春🌸らしくなってきましたね❗暖かくなってきたので、おでん🍢と嬉野温泉湯豆腐が今月いっぱいで終わります。そしてランチの鍋🍲セットと土曜日のランチでお出ししている豚汁が今週いっぱいで終わります。エッ⁉・・・また、終わらないんじゃないの？と思った、そこの貴方、今回は終わりますからね😢是非、皆さん今シーズンの食べ納めしに来て下さいね✨
そして、本日も知内町のニラをたっぷり使ったニラしゃぶ鍋🍲おすすめで有りますので是非、食べに来て下さいね。😆
それでは、本日も皆さんのご来店お待ちしています❗😁
皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
今日お客様のご実家の新鮮知内ニラが届きました！
他のニラとは香りが強くとても美味しいです！！！
そんなニラを使って、『ニラしゃぶ』『ニラ玉』ご用意いたしました！
ニラそのものを楽しんでもらえるように是非味わってください！！
本日もお待ちしてまーす！
皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
今日は祝日ですので15時から営業してますよー！！
そして僕自身待望の三重の日本酒『作』が入りました！
堂々たる立ち振舞い！かっこいー！！！
今回は智シリーズの『穂の智』『恵の智』『玄の智』をお出ししますよ！！！
サミットでも使われた銘酒となっておりますので是非この機会に！それぞれ違った味をお楽しみください！
本日もお待ちしてまーす！
こんばんは、ランチスタッフの圭子です！
皆さん昨日までのレモン三国志投票して頂け
ましたか？
早速投票結果が出てますよ〜
優勝したのは
SAPPOROビールさんの濃いめのレモンサワーが
堂々の1位でした〜＼(^o^)／
優勝を記念して今月末まで1杯290円フェア
開催しています。
皆さんどしどし飲みに来てください😊
私ごとになりますが、自宅の側に半年？1年？前
くらいに韓国食材のイエスマートと言う店が
オープンしました。週末問わずずいぶん人が
並んでいるなあと思ってちょっと気になって
いたのですが、今日初めて行ってみました。
6時過ぎだったのですが平日のそんな時間でも
駐車場はいっぱいで、店内にも人がわんさか
いました。
韓国食材はもちろんなのですが
マッコリの種類がたくさんあってテンション
上がりました笑
迷いましたが1番スタンダードな米マッコリ
を購入しましたがこれが超美味しかった❗️
マスカットや桃、バナナなんかもあり
色々試してみたくなりました。
釜山生マッコリっていうのも人気みたいです。
すぐ売り切れてしまうみたいなので、今度
何種類か買っててまひまに差し入れしたいと
思います！
そのくらい美味しかった！（私基準ですが笑）
明日は祝日なのでランチはお休みですが
15時から営業していますので、
是非皆様のお越しをお待ちしてまーす(^^)
皆さん、こんにちはタカです。自転車🚲乗る人も増えてきましたが、まだ30分の道のりは寒さが厳しくて乗れないワタクシです😅題名にも書きましたが3日から全店で始まったレモンサワー三國志も今日で最終日ですよ❗まだ飲んでいない人、飲んだけどもう一度投票したい人、あなたの一票で決まるので是非、飲みに来て下さいね。
そして、キンキしゃぶしゃぶも今月末までなので是非、一度食べた人、まだ食べていない人はモチロン❗食べに来て下さいね。御予約ご来店お待ちしています😆
明後日２０日（土曜日）は、ランチがお休みで1５時からの営業です。
明日は金曜日、カレー🍛だよ✨😁
皆さんこんにちは！！
てまひまのこうたです！
今日は朝から天狗のヘルプで弁当を外で売っておりました！
弁当を入れるウォーマーを外に運んでいる最中に石につまずき、転んでしまいました。。左半身痛いです。恥ずかしいです。
中川マネージャー本当にすごい！！冬乗り越えるとか尊敬です！！これからは天狗のお弁当もよろしくお願いします！笑
さてさて昨日のおすすめで酒の肴がたくさんありました！
今日もありますよ！なーのーで！
限定日本酒！！！
新作福井県の『伝心 純米吟醸無濾過』
日本一の辛口山形県の『山法師 純米爆雷辛口+28』
をご用意しました！！
数に限りがあるのでお早めにお待ちしてます！
雪はいやだーー、、、、
皆さん、こんにちはタカです。春🌸らしくなってきたので、本日の酒🍶の肴💡は、春の今時期しか採れない、タコまんまの醤油漬けです。見た目は少しグロテスク😵ですがねっとりとして日本酒にぴったりですよ✨以前、お客さんから頂いた、ほたるいかの一夜干しが美味しかったので、本日仕入れてみましたよ❗スルメではないですが、炭で軽く炙ってお出しします。口の中で噛めば噛む程、旨味がジュンジュワー💨と出できて、これまた、お酒がすすみますよ✨😁
お酒が苦手と言う方には、手作りレアチーズケーキも有るので是非、食べに来て下さいね。😆
それでは、本日も皆さんのご来店お待ちしています❗😆
