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日頃の行い?笑

皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです!

気持ちの良い天気が続きますね!!
明後日って天狗の弁当売りをするんですがこんな天気だと良いなっと調べてみたら雨でした。。日頃の行いですね、、、反省します。笑

さてさて月曜日!昨日はホワイトデー!なにやらたかさんが美味しそうな物を横で作ってます!!これはお楽しみですな!!

そして新人さん今日で2回目の出勤なので是非こちらも見に来てください!

お待ちしてまーす!!

ポッかポか!!

皆さんこんにちは!
てまひまのこうたです!

圭子さんもお知らせで言っていましたが、僕も自転車デビューしました!
まだ少し雪があるので大きな通りを駆使しながら車に迷惑かからないように気をつけながら乗ります!!

今日はとっても暖かくお出かけ日和!!
春服にして出勤したんですが意外と皆さん厚着しててビックリ!
まだ夜は冷えるからかな??
そんな暖かい日は早めに家をでて飲みに来てはいかがですか?
加藤商店でやっているレモンサワー対決も終盤、凄い接戦でドキドキワクワクなってます!笑
是非シュワシュワしにきてください!お待ちしてまーす!

今日は細Bお休みですがゆかちゃん、みやびが居ます!

慎重に、、。

こんばんは、ランチスタッフの圭子です!

昨日大通り方面に出て、よしこれは明日のてまは
自転車で行けるぞ!と思い今日初チャリ
しました!!例年より早い春の自転車デビュー
しかし、まだ中道はわさわさの雪だったり
ツルツルの氷だったり大きな水たまりだったり
なかなか慎重な運転を強いられました笑
しかも暖かいと思いきや風がかなり冷たくて
ちょっと早過ぎたな、のチャリ初日でした!
来週はもっと解けてたらいいなあ(^^)

まだこのご時世抜けられない現在ですが
今日のランチも何組もウェイトが出るくらい
たくさんのお客様に来ていただきました♪
もう一つの仕事のお店も、長らくの休業を終えて
やっと再開したのですが、やはり何ヶ月もの
ブランクというのは、お客さん離れもあるし
以前のように戻るのはまだまだ時間がかかるんだ
ろうなーと、こんなふうに営業している飲食店が
他にもたくさんあるんだろうなあと。
そんな中変わらずてまひまを選んで来て下さる
方がいることは本当にありがたいことだなあと
思った今日でした🙂
3月14日はホワイトデー
明日はまた何かスイーツの登場あるかなあ〜
明日もお待ちしておりまーす🎵

もりはやっぱり、大盛や❗

皆さん、こんにちはタカです。昨日の夜にデカプリン🍮を仕込んで今日のランチでお出ししましたが、前回同様、皆さん、もりはやっぱり、大盛や❗でした😅普段は杏仁豆腐を食べる人も、お皿一杯盛って召し上がっていましたよ❗一昨日は、大きなロールキョベツをお出ししましたが、秒殺❗5人で無くなってしまいました😵また、皆さんが喜んでもらえる様に、今日も仕込み頑張ります😆
それでは、本日も皆さんのご来店お待ちしています❗

明日は金曜日❗カレー🍛だよ✨😁
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にしんにしんにしん!

皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです!

今日はにしんを煮ましたよー!!!
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左は『白子』右は『甘露煮』ですー!!
あま~く焚けましたよー!!
今回は欽ちゃんのタレにも使っている高知の生姜も入れたので良い香りしております!
にしんは小骨が多く食べづらいと言う方も多いですが、脂ものっててとっても美味しいので是非食べにきてください!

お待ちしてまーす!

デカ❗

皆さん、こんにちはタカです。風は冷たいですが、春🌸近づいて来ましたかねぇ⁉今日は、まだ裸寒いのでロールキョベツを使ってみました✨写真だと、いまいち大きさが伝わらないと思いますが、明日のランチでお出ししますよ❗早い者勝ちなので、是非、開店から来て下さいね❗😁

それでは、本日も皆さんのご来店お待ちしています😆
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今日からディナーに新しい仲間が!!

皆さんこんにちは👋😃
作を2人で一升瓶空けて酔いつぶれたこうたです!!

今日は温かく、また雪が溶けてきて自転車に乗りたくてむずむずしております!笑
もう降らないでよーと願いつつ。。。

さてさててまひまにも春の訪れ!
今日から新たな仲間が加わります!
てまひまのおじ様たち女の子ですよ!笑
『れいなちゃん』です!!
今日初出勤なので皆さん会いに来てください!

お待ちしてまーす!!!!

えっ!?のどぐろ?久々ジャパン!

皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです!

ようやく雪が溶けて春に?っと思って朝カーテンを開けると外は吹雪いていました。どーゆうことですか、、、
もう雪はいりません。

さてさて今日はなんと下関産のどぐろが入りました!
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のどぐろと言えば石川、富山の高級魚で有名ですよね?
今回は下関産のどぐろで一夜干しになってます!!
サイズは15センチぐらいでちっちゃいですが珍しい商品なので数量限定ですが、破格で食べれちゃいます!!

そして久々ジャパンです!
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新潟『麒麟山 純米吟醸』広島『龍勢 純米酒無濾過生酒』
ご用意してます!
こちらも一緒に飲んでいただけたらもう幸せです!!

今週最終日お待ちしてます!!

暖かいけど、、、

こんばんは、ランチスタッフの圭子です!

朝、出勤時は歩道がテッカテカのツルッツル
日中は10度くらいまで上がったようでポカポカ
帰り道は日中の暖かさのおかげで今度は
ザックザックのベッチャベチャ
お洒落なブーティーなんか履いてたら
歩けませんよ!私はいつでも長靴なんで、どんな
水たまりが出来てようとわっさわっさ
歩けました!!
今日みたいな日は長靴最強です、ねっ細B笑

3月になり
進学、卒業、就職、転勤、、色々人々の動きが
出る季節ですね。
かく言ううちの下の子も長い学生生活が終わり
4月からは社会人一年生です。
札幌には戻って来ることはないんだろうなぁと
寂しい気持ちはありますが、遠くから見守りたいと
思います。
常連さんのOさんも東京転勤が決まったようで
タカさんもコウタも寂しがっています。😭
お忙しいとは思いますが送別会でも
出来ればいいですね。

今日はタカさんが昨日の日々のお知らせで
載せていたうどのきんぴらを賄いでちょっぴり
頂きました!
うーん❗️春の香り❗️
春の山菜これからいろいろお出しする機会が
あると思いますのでお楽しみにしていて下さいね!
コースのキンキも人気ですよ〜
ぜひご賞味あれ😉

勘違い・・・

皆さん、こんにちは、タカです。そう言えば・・・レミオロメンの歌🎵何日だったかなぁ?と調べたら4日ではなく9日でした~あぁ勘違い・・・😵昨日で、キンキしゃぶしゃぶ+選べる6品コースは終わりましたが、¥3500コースで三月いっぱいキンキしゃぶしゃぶ食べれるので、是非、味わいに来て下さいね❗そして今日は、コースの先付けでウドのきんぴらを作ってみました💨普通、きんぴらと言えば、ゴボウですが、春のこの時期はウドを使って作ると、香りと食感でよく、お酒のアテになります。
昨日からレモンサワー三國志も始まっているので是非、飲み比べしに来て下さいね。それでは本日も皆さんのご来店お待ちしています😆

明日は金曜日✨カレー🍛だよ❗😆

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