こんにちは。優です。
昨日告知しました、
愛さんが仕込みました
ハンバーグは無事完売しました。
わざわざ、店の方に「まだありますか？」と
連絡が来るほど・・・(笑)
次回はいつ愛さん仕込みの料理が出てくるか
乞うご期待ください！
8月も残り５日・・・・
お忙しいと思いますが、
本日もてまひまでお待ちしています！
優
記事一覧
今月も残りわずか・・
本日のランチは！
こんにちは！優です。
本日月曜日のランチは・・・・なんと！！
愛さんが仕込みをしました・・ハンバーグですよ！
手でコネコネ・・手・ご・ね！
ハンバーグです。
お忙しいと思いますが中々食べれない
一品ですので本日のランチはてまひまへ
お越しください！
さらに月曜日限定のビーフシチューオムライスもありますので
どれを選ぶかはあなた次第。笑
夜は本店からみほが出勤していますので
知っている方も知らない方もてまひまへ
歌が得意なのでリクエストすると歌ってくれるかも。
優
つくね〜〜(^^)
こんばんは、ランチスタッフの圭子です♪
すっかり秋めいてきましたね。気温も21〜23度くらいが
続くようで札幌の夏も終わりのようです。
通勤の途中、春はクロッカスの花で春を感じましたが
最近は秋桜です🌸
さて、りっちゃんとゆきのちゃんにお手伝い
頂いたカツカレー、色々みんなの協力を得て（笑）
今日も無事完売です！
雨の中ありがとうございました😊
今日はディナーの料理の
「万願寺とうがらしつくね」
の仕込みのお手伝いをしました！
京野菜の万願寺とうがらしに、ピーマンの
肉詰めのようにひき肉を詰め、
網脂を巻いたもの。
網脂って見たことありますか？
名前の如く網状になった脂の網目に
オブラートのような薄ーい膜 （これも脂？）
のついた、広げたらけっこう大きなシートのようなもの！
（あーなんてボキャブラのなさ‼︎💧）
あれを巻いたらつくねくんがどうなるのか
タカさんに聞くの忘れました😅
何はともあれ珍しく愛ちゃんではなく
私が仕込んだつくね！
ぜひ食べてみてくださいね〜〜♬
寒くなってきたので…
みなさま、こんにちはー！
てまひま愛ですっ！！
ほんと、一気に涼しくなってきましたよね。。
ちょっと前までは、ランチの「冷たい麺と丼のセット」も大人気でしたが
やっぱり涼しくなったからか、今日はあまり出ませんでした(>ω<)
と言うことで！
夜はお湯割りなんかどうでしょう(*^^)？？
今、メニューには無い「オススメ焼酎」やっておりまーす♪♪
ネーミング的に「となりのおくさん」が人気です。笑
あなたもお一人いかがですか？？
だんだんと涼しくなってきました
こんにちは！ランチスタッフのえりかです！
少しづつ確実に秋に近づいていますねぇ。
あれだけ暑いと文句を言っておきながら、今さら夏が恋しかったり。
勝手なもんです。
なんだか朝から体が重く(食べ過ぎた？💦)イマイチだなーと思っていたら、 愛さんが「今日調子悪いですか？元気ないですね」と声をかけてくれました。
すごく嬉しかったです。
先月夜にてまひまに来た時、まるふじのなつさんがジョッキを倒したり、私が箸を落とした時に気づいて「大丈夫ですか？」と来てくれたのも愛さんでした。
ズバッと正論を言うので、最初は私もビビってましたが(笑)周りをよく見て、気を配って、勉強になることがたくさんあります。
これからもよろしくお願いしますね(^-^)v
ってなことで、そんな愛さんがタイトルコールをするラジオが今日、てまひまから生放送です！
みんな大好きカツカレーの秘話？なんかも聞けちゃうみたいなので、みなさん楽しみにしていてくださいね！
私もイヤホン用意して５時半を待ちます！
本日もてまひまでお待ちしています！
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丸かの今夜も前進！前進！“トップギア”生！！
毎週水曜日午後5時３０分～午後6時３０分までの1時間
各店舗から生の臨場感を放送中！
生放送は下記のURLからお聞きください！！（インターネットラジオです）
https://lve.jp/jcCb5GJOHwON/（スマホ・パソコン両方から聞けます。）
聞き逃した方も過去の放送を聞きたい方も下記のURLから！
http://katoshoten.jp/www/kato/radiore.html
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雨男
こんにちは！！
雨男優です。
今も外に出ると雨が降ってきました。
もう、ある意味才能ですね。
そんな本日もてまひまに出勤しています！
あいにくの天気・・
お盆明けでお忙しいと思いますが、
疲れた時こそ
お酒と美味しい食べ物ではないでしょうか。
ビアガーデンなども終わりましたので
残りの八月は「てまひま」にお立ち寄りください！
本日もお待ちしています。
優
お盆明けは
こんにちは。優です。
お盆休みも終わり
今日からお仕事の方も多いと思いますが、
お盆休みは楽しめましたか？？
皆さん色々あると思いますので、
涼しいてまひまに来て
お土産話をしに来てください！
僕とタカさんが聞きますので
期待してお待ちしています。(笑)
本日からお忙しいと思いますが、
体調など崩さないようにして下さいね！
では、てまひまで・・・(笑)
優
今週の献立です！
みなさま、こんにちは(*^ｰ^)
てまひま愛です！！
先週はお休みの方、お仕事の方、色々だったと思いますが
いよいよ明日から通常の日々に戻りますね。
お盆も過ぎ、ここから一気に涼しくなって秋突入です。
季節の変わり目ですから、風邪など引かないように
しっかり食べて身体を整えましょうね(*^^)
さて。
今までも人気だったのですが、最近特に人気ですぐなくなっちゃうてまひま特製の「杏仁豆腐」。
ランチの小鉢の一品として選べるので、お昼にたくさん出て仕込む頻度が高くなってます！
そして私も昨日、３つ買ってお持ち帰りしてきましたー！
ランチのお弁当の「お味噌汁用のカップ」に入れて。笑
これだと汁も溢れないので、みなさんもお持ち帰りできますよ♪
ご家族に、彼女に、自分のデザート用に、いかがでしょうか(*^^)？？
それでは、今週の献立はこちら↓↓↓↓↓
今週も、昼夜共に宜しくお願いいたしますm(_ _)m
台風〜〜
こんばんは、ランチスタッフの圭子です！
大型の台風来ているようですねー。
台風に慣れていない北海道民は、そんなに
大袈裟に考えてはいませんが、今回は
雨量もかなり多くなりそうなので、
過信することなく安全に身を守れるよう
心がけましょうね。
大きな被害ありませんように。
さて、お盆休みも終わりに近づき
（もう終わったという方もうちのスタッフの
ようにお盆休みないよ！という方もいますが、、）
今日の金曜日はカツカレーをいつもよりちょっと
少なめの50食で用意しておりましたが、
いつも通り60でも良かったかも‼️
ザンギカレーも含め55食？56食？
出ましたよ〜〜
お天気の悪い中来ていただき
ありがとうございました😊
私のもう一つの夜のお仕事は
天候のため早めに店閉まいになって
しまいました😅
てまひまは今日も予約何件も入っていた
ようですが、来てくださるお客様
お帰りはくれぐれもお気をつけて！
台風あけの来週またお待ちしておりますね〜(^^)
残り3日！
こんにちはー！
てまひま愛です(*^ｰ^)
昨日で大通りのビアガーデンも終わり、いよいよ夏も終わりに近づいてきましたねぇ。
みなさん、思い残すことはないですか(*^^)？
私は今年ビアガーデンに行けたので、それだけで満足です。笑
そして意外と、お盆も仕事の方も多いんですよね。
仲間だと思って勝手に親近感湧いてます。
今週も今日を入れて残り３日、元気に営業しておりますので
ぜひぜひ、お越しくださいませ！
【肉タワー鍋＋選べる６品コース】も土曜日までです！！！
やっぱり一番人気は「麻婆なす」。
「イカメンチ」と「水茄子と青南蛮のピザ」なんかも人気です♪
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丸かの今夜も前進！前進！“トップギア”生！！
毎週水曜日午後５時３０分～午後６時３０分までの１時間
各店舗から生の臨場感を放送中！
生放送は下記のURLからお聞きください！！（インターネットラジオです）
https://lve.jp/jcCb5GJOHwON/（スマホ・パソコン両方から聞けます。）
聞き逃した方も過去の放送を聞きたい方も下記のURLから！
http://katoshoten.jp/www/kato/radiore.html
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