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では、本日ね。

そうダス!!本日は10日ぶりで「にんにく唐がらし」の営業が再開します!!

分かる人にはわかると思いますが、分からないと言うかあまり興味のない人には「あっ、そうなの。」くらいの改装だと思いますよ。

”ひなちゃん”がちょくちょく「にんにく唐辛子のブログ」でアップしていますが、今こうしてみるとあたくし自身、「少し長い休みだったよな」感覚ですね。(マジか!?)

ただ、店内は少し落ち着く感じになったんじゃないかな?と。座りやすくもなったしね。

それと、メニューの幅も広がりました。

今までの商品価格は殆ど変わらずで、その上と言うか「そんなにいらないけど、もうちょっとだけ格好つけたのはないの?」的な「上00」「上000」と言った感じの商品や「鴨肉」や「とり天狗」の時にも提供していた、稚内(しんちゃんの出身地)は声問(こえとい)産の「えぞ鹿」なんぞも増えましたよ。

「鴨」は滝川産なんですが、これが柔らかくてジューシーでおすすめは断然に塩胡椒!!鹿のロースとヒレも塩胡椒とわさびを少々も旨い!!(鴨もわさびが合いましたね)あれだね、特に「鹿ちゃん」は言われないと「美味しい牛ロース肉かい?」って感じで柔らかくて滋味深いお味が。(しかも、超ヘルシーで鉄分が豊富よ!!笑)

「くじら肉」です。に似てませんか?「鹿肉のロース」

「ユッケ」ぽいけど、「鹿肉のヒレ」ちゃんです。まぁ、この辺は「とり天狗」でも食べれますけどね。(笑) 尚、「鴨」と「鹿肉」は明日以降からねなりますね。

あとね、「上豚(とん)タン」はね、大き目なんだけどそのままでも良いけどハサミでカットをして食べやすくて、これまた旨いんだよな~。さらに、その上の「大トロ豚(とん)タン」はね、柔らかくてジューシーなんよね。まぁ、何でも「トロ」とか「大トロ」なんぞと付けると旨そうだからね。(笑)

普通の「豚タン」を横に置けば比較になったね。

まぁ、そんなこんなで内装だけではなく商品の部も楽しめると思うので、時間がある時に顔でも出して下さい。

で、あたくしが食べるパターンは、「上ホルモン」か「豚ホルモン」を一人前、「上サガリ」と「鹿ヒレ」を食べて、〆は「冷麺」でバッチリンリン・ランランかなと。

追記 考えて見たら連休前の金曜日じゃないか!!皆、大丈夫かな~。(お前もな)

そうだ、「ザ・てっちゃんズ!!」(ザは今付けて見みました・笑)と言う商品も登場したので、詳しくは”ひなちゃん”から聞いて良さげなら頼んでみて下さい。(笑)

これから、間に合わなかったのや良かったけど次回かな?と言う商品も「おすすめ」で徐々に出して行きますので。あっ、「骨付き豚カルビ」これも旨かったですね。一応、あるんですがいつ頃出るのかな~・・・・・。(あるなら出せよ!!)

追記2 10日間、休んだので1日1%として10日なので2月おっぱい(いっぱいな)はお会計から「10%OFF」ですので、この機会に新しい商品を試してみて下さい。

うん?なら30日休んでても良かったのにと思った?(笑)

では、あとでね。

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