こんにちは!
欽ちゃん本店の忍です!
最近仲良くさせていただいている酒屋さん、たまに近くに寄った際にお勧めの日本酒を報告してくれます!
本当にまめに来てくれる方で知識もすごいし本当にすごい方なんですよね(すごいばかりで語彙力無くてすみません。)!
そんな酒屋さん、昨日もチラシもってきてくれたんです。
何本か気になったものはあったんですが、中でも

こちら、春に作って火入れする予定だったお酒を杜氏さんが試飲して「これは火入れしない方がいい!」となり急遽火入れしなかったのと、
ちょうど酒蔵で不幸があり手が付けられなくなり、これまた急遽「熟成して出そう」となった日本酒らしいです!
なので番外仕込み。後にも先にもこの手法でこのお酒が出回るのは今回のみ!の奇跡の日本酒らしいです!
それは是非飲んで…じゃなかった、店で出してみたい…!!
と悩んでる時に
「こちら、ラスト1本です」と。
なんでしょうね~ラスト1に弱い日本人!!
休日の夕方のデパ地下とかでお弁当買ってる時も店員さんに「こちらのサラダもラスト1食ですよー」とか言われたらすぐに「じゃあそれも」ってなっちゃいますもん!
悔しいけどこれからも「ラスイチ」の呪いに翻弄されながら生きていくんでしょうね…
と!言う事で「大納川 天花」4合瓶一本勝負での販売ですので是非ご来店お待ちしてます!
ちなみにこちらの天花には雪が天から舞い降りてくる花の様に見えたことが由来だそうで、北国の冬にピッタリのお酒です!
繊細できれいな心を持った方が作ったんでしょうね!積もった雪におしっこかけてレモン味のかき氷みたい!なんて言ってた僕とは人間の出来が根本から違うみたいです!
是非、そんな作った方の想いも感じながら飲んでみてくださいねー!
よろしくお願いいたします!
