こんにちは!中の人すーさんことピンキー大宮です。
5月2日に試食会を行いました!
場所は欽ちゃん支店で。
始まる前から『伸(しん)さん』は緊張しまくり!
もう具合が悪くなるまで緊張していました。(それだけ真剣勝負なのです!)
試食会参加者は…加藤社長、中川さん、忍店長、大宮。白木店長も営業しながらでしたが合間をみて参加していただきました。皆様お忙しい中ありがとうございます!
商品にしていくもの、没になるもの、改良を加えるもの…などなど喧々諤々と試食会をしながら討論していきます。
ただそんな討論の中、伸さんが居ません…
準備に忙しいのか、肝心の意見を聞かなければいけない伸さんが居ない…
慌ただしくバックヤードと試食会の場所を行ったり来たり…
『伸さん、慌てないでください。ここ(試食会の場所)にいてください。』
私がそう声を掛けると一層慌てさせてしまいました…何かすみません。
さらに、使い終わった上の鉄板を替えるときにも事件が…
まだ鉄板を替える用具が用意できてないので、箸を使って交換してたのですが、
交換した使用済みの鉄板を持っていく際に伸さんが床に鉄板を落としてしまいました!
慌てた伸さんはその鉄板を素手で…
いや、危ないです。今火にかけていた鉄板を素手で持つのは危険です!
やけどせずに済んだみたいですが…気を付けてくださいね、伸さん。
しかし、出していただいた商品はおおむね良かったので、試食会自体も無事終わりました。
あたらめて伸さんの商品力はすごいなあと思っています。
まだまだ試食会を重ね、商品を吟味していかなければいけませんが、
とりあえず伸さんお疲れ様でした!
皆さんも『焼肉酒場 にんにく唐がらし』の商品を楽しみにしていてください!