皆様おはようございます。こんにちは。こんばんわ。
中の人ピンキー大宮です。

最近は連日試食会でお店の商品を決めるために、
喧々諤々と議論して商品開発が続いている日々です…。

そんな連日の試食会のなか、『にんにく唐がらし』の料理開発を一手に引き受けているのが
この方！

新品のコックコートを着て固くなっておりますが、
大森の伸（しん）さんです！

南光園（漢字がちがったらすみません）などでの飲食店の経験を持ち、
少しブランクがありましたが、今回にんにく唐がらしのために
肉の仕入れや料理などをやっております！

とり天狗でも働いていましたので知っている方もいるとは思いますが、
そんな伸さんの特徴です。
①スマホの音が異常にでかい！
スマホの着信音などがとにかくでかい！みんながビックリするぐらいでかい音で設定しているので、
周りがちょっと迷惑そう…でも本人これでないと電話の着信やLINEのお知らせに気づかないそうです。

②おもしろいこと（本人のみ）を言うのが好き
何かおもしろいことや冗談を言うのが大好きです。
ただ、声が小さくて聴こえない…
そして、若い子にはわからないギャグをいう…
皆が理解するまで時間がかかるので突っ込みもしづらい…
本人のみ笑っている場合がありますが、とりあえず生暖かい目で見てください（笑）

③物をよく無くす（どこに置いたか忘れる）
これは誰にでもあることですが、伸さんは特に凄いです。
常に「スマホ」、「ライター」、「たばこ」などなどを探しています。
見つからなければ他の人のを使います。（特にライター）

他にもありますが、エピソードなども含めて追々…
（あくまで私の主観の意見ですので異論反論は受け付けておりませんので）

とここまで悪い特徴ばかり書いてきましたが…

商品に関しては信頼できますよ！

お肉の仕入れ業者との折衝やお肉の処理の仕方、味付けなど
にんにく唐がらしの心臓ともいうべき料理は本当に信頼できます！
是非みなさんにも「にんにく唐がらし」の料理、伸さんの選んだお肉を是非食べていただきたいです！
特に内臓系はおいしいです。お楽しみに！

伸さんお話し好きなのでお店でも話しかけて、話を聞いてあげてください（長いかもしれませんが…）

そのうち伸さんもここに登場すると思いますのでそれもお楽しみに！