げつです!
ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、11月から厨房の調理全般を僕が担当させていただいています!
昨日から新体制。
気合いを入れて出勤していざ仕込んでいると、
『バチンッ』
という音が。
厨房の蛍光灯が寿命を向かえたみたく、手元が暗くなってしまいました。
あら、初日なのに幸先悪いなぁ
と思っていると、入り口の方から再び
『バチンッ』
という音が。
なんだなんだと思い確認すると、ブレーカーがダウン。
あら、初日なのになんか不吉
変だなぁと思い冷凍庫を開けると
『ズザァッ』
と、中のものが一気に落ちてきました。
いや、初日から色々起こりすぎだろ!笑
様々なトラブルを乗り越え、無事オープンし、
同じく初日だったキムチ鍋が好評で結果オーライの1日でした!
今日も厨房でバタバタしていると思いますが、温かい目で見守っていただけますと幸いです!笑
本日のおつまみ2品は

・おつまみメンマ
・キャベツの旨塩和え
です!
(写真が暗いのは蛍光灯が切れた為)
祝日!お待ちしています!


