肉の日２日目であります

皆さんこんにちは欽ちゃん支店の白木です。

月末恒例肉の日本日２日目です。

由仁町農家直送南瓜の豚巻きはにんにく生姜紹興酒、醤油で味付けした南瓜を豚バラで一つ一つ丁寧に巻きました。

砂糖は全く使ってないのにこの甘さ。

皆様に高い評価を受けてます。

鶏モモ肉青南蛮味噌漬けは、

塩麹につけた鶏もも肉を、

自家製青南蛮ペーストと、合わせ味噌で味付けたもの、ピリリ辛く、とても味噌が香ばしい、味付けでこちらもとても人気です。

本日明日とまだお席に余裕ございます。

御来店お待ちしております