♫いつも君と待ち続けた季節は〜
こんにちは、てまひまランチスタッフの 友香です。My Little Lover の akkoではありません。
寒い寒いと言いながら、春をを待ち続けていましたが、晴れた日は風も暖かな気配を運んできてくれて、心地よく ぽやぽや〜っとしてしまいます。
先月末に、ランチにいらしたお客様に4月の宴会コースのチラシをお渡しすると「これ美味しいんだよねー！食べたかったんだ！」と。待ち続けていただきありがとうございます。
新玉ねぎと春キャベツの肉盛り鍋です。
ワオッ！肉盛り！
春の柔らかくみずみずしいお野菜とお肉を特製タレで、お口の中を おいしさで溢れさせてください。
あぁ、わたしも食べたいなぁ。ぽやぽや〜想像…
ぽやぽやするけど、春になると私はヤル気 まんまんになります。自分の中に何かがうまれそうで わくわく やるぞー！っ感じ。なんでもできる気がします。風の強い日は飛べそうな気がします。ぽやぽや〜空想…
おっと、ぽやぽやばかりしてはいられません！今日の晩御飯は何にしよう。
そんな時、てまひま料理長タカさんは忙しい時間の合間に 3分クッキング。下処理、味付け、タイミング、教えてくれます。
この間は、家に小さいタカさんがいればいいなぁと話していました。
調味料入れをパカっと開けると、小さなタカさんが入ってて「切り方はこうで〜」「これとこれを使うんだよ」とか「はいっ！いま入れるっ！」とか。
エプロンのポッケにも入るよ。
My Littleタカ ※注
ということで、4月はディナーメニュー、コース共に季節に合わせ、春を楽しめるお料理をご用意しております。
今日は何かな？ワクワクお楽しみ！日替わりのおばんざいも始まりましたよ！
ご来店お待ちしております。
わぁ美味しそう〜ぽやぽや〜・・・あれまぁ、またぽやぽやしてしまいました。
♫夜の間でさえ季節は変わって行く〜 ですよ〜変わる前に味わいに来て下さい。
※注 タカさんは小さくなりません、お持ち帰りもできませんので、美味しい料理はてまひまで。
