こんにちは!欽ちゃん支店の竜次です!
今、試作段階ですが塩麹を使った豚の漬け込みを作ってみますよ〜!長時間漬け込むので、塩麹の甘み、旨味もたっぷり濃縮されています!是非七輪で焼いてご飯にバウンドさせてくださいね!かなり美味しいと思いますのでお楽しみに!
本日もお待ちしています!