皆さんこんにちは欽ちゃん支店の白木です。
春がやってました。
農家さんにとってはこれから忙しくなるシーズンです、
支店のお客様に農家さんがいまして、というか一人は自分の地元後輩なのですが、
美唄なもんですからアスパラの栽培を主にしてるようです。
露地物とハウス物とアスパラには栽培がわかれまして、露地物は皮が厚く山菜のような強い香りが特徴、ハウス物は糖分、水分と高いのが特徴
ですが、露地物は気候や害虫で左右されるし、何せ収穫がしんどい。
今年は後輩の田島君から買い付けしますが、多分5月初め位かと思います。
生産者の彼らにとってこれから繁忙期に入り流石自分の後輩のせいか仕事はやるが愚痴が多い(笑)
良いとこだけ真似して欲しい
美唄からわざわざ烏龍茶飲みに来て愚痴いって帰るもの。
由仁町からわざわざ烏龍茶飲みに来て愚痴は言わないけどトイレばっかり使って帰るもの。
とかなり個性溢れる導かれし者たちに溢れてます。
冬季期間は旬の物は農産物には無くて海産物のみとなります。
支店は基本的に海や川の物は提供しておりませんので、旬はこれからです。
二人にはとくに!頑張って支えてもらいたいと思います。
さて、
明日は定休
私は得意気にいきつけ病院にお礼参りに行かねば嫁がぶちギレるので御了承下さい。
タイヤ交換もしなけらば!
洗車も!
本日お待ちしております


