皆さん、こんにちはタカです。6月から旬のオススメメニューで、新生姜をてまひまでは、お出ししています。その中でも今日は新生姜の甘酢漬けのお話しです。新生姜を薄くスライスして、熱湯で２0秒程茹でてから、合わせた甘酢に漬けて冷やします。甘酢に漬ける前は、モチロン生姜の色をしていますが、お酢に漬ける事によって、薄いピンク色に変わります。普段食べているガリよりも甘さ控目なので、お酒の肴には最高ですよ💨😆是非、皆さん、一度食べてみて下さいね💨😁

それでは、本日も皆さんの御予約、ご来店お待ちしています❗😆

明日は金曜日、カレー🍛だよ✨😁