みなさまこんばんは、ほそB です。
本日、木曜日の営業終了後・・・だす(*^_^*)
毎夜、毎回、夢にうなされるほそB ですが、
昨日はなんだか、
札幌大道り駅の地下で、ナタを持った男の子が
一升瓶を投げつけ、ニュースになりましたよね。
その影響か???
夢の中で、細川家の家紋の入った「 ナタ 」を
探してまわる夢・・・( ゚Д゚) ハァ ?
どうしたもんか・・・。
そんなことは、どうでもよくて・・・
最近、「 タカ 」が、一生懸命に色々と
てまひまの「 お 惣 菜 」を考えてくれていて、
うどの皮を使ったきんぴらや、アスパラつくねや、
桜えびと三つ葉のだし巻きや、etc………
毎日、奮闘中でございます ( ;∀;)
明日(4/28)の金曜日は、
「メンチカツ」と「コロッケ」が合体になった?
メンチカツコロッケ!! ← ( めっちゃ普通 の名前・・・ )
これが、美味しいんですって!
表側は、こうね ↓ ↓ ↓
ひっくり返した裏は、こうね ↓ ↓ ↓
そして完成 ↓ ↓ ↓
めちゃめちゃ、「 てまひま 」かかってます。。。
ランチのママさん達が、一生懸命、時間をかけてコネコネしてくれて、
完成!!!
たくさんあるように見えるけど、一日の営業では
あっという間に多分、なくなってしまいます( ゚Д゚)
明けて今日の金曜日、
食べに来て下さいね!!
本日(木曜日)に出した、
「 春キャベツと知内ニラのキツネ焼き 」も
好評でしたよ!
お揚げさんに、春キャベツとニラを混ぜ混ぜしてね、
カリッと焼きあげて、お醤油をちょっと垂らして食べると、
美味しいですって(*^_^*)
はい、本日金曜日、
皆さまのご来店を、お待ちしておりますよー♪