みなさまこんばんは、ほそB　です。

ただ今、火曜日の営業終了後・・・だす(*^_^*)。

７月から、「 旬メニュー 」で、水ナス　始まりましたよ！！

もう、２０年ぐらい前かな？

わたくし、北海道民が、生のままナスを食べるって・・・！？

「 なんじゃ？！そりゃぁ～ ッ！」

ナスなんて、生 じゃ食べられないでしょ！？？？

大阪泉州の水ナス・・・食べてみると、

ジューシーで、水がしたたる。。。

衝撃的な出来事でした。

当時は、あまりにもビックリして、実家や親戚にも送ったなぁ～。

その水ナスに、すりおろした山わさびを付けて、お醤油を

ちょっと垂らして食べるのが・・・ 旨いのです (*^_^*)

まだ食べた事のない人は、是非是非、食べてね💛

本日は、常連Kさんの娘 「 えみちゃん 」の初出勤でした。

まだね…初出勤だから緊張もあり、モノの位置や分からない事

ばかりだったけど、さすが飲食経験があるので、

物怖じせず、やってのけてました ( ;∀;)

逆に、全然年下だけど一応 ？！ 先に入った「 さとみ 」が、

ほそBに ガッツり、ホントにガッツリ！怒られて、

普通の１８才なら、めちゃめちゃ凹むのに、

さすが体育会系、あんなに怒られたのに、めげずに

頑張ってました。

ほそB、さとみに対して血圧かなり上昇し、

タカが心配するぐらいでしたが、このひと皮が剥けたら、

さとみも、化けるんじゃないかな・・・と思っているのですが、

それまで ほそB の血圧は大丈夫かしら？？？（笑）

そんな二人は、22：00にあがり、仲良く「 まかない 」。

頑張れよ。

そして、教える側の「ゆかちん」も、

新たな試練ですな。

自分が頑張るのは気持ち次第だが、

新人さんにものを教える事に、自分以外に＋何かを教える事って、

本当に難しい。

教えながら、又、自分が成長する。

ゆかちんだけでなく、あたし も タカ もね。

てまひま・・・頑張るぞ！はい。

でもさぁ～、これは・・・・・・

ちょっと 意義あり！　ですわ。 タカちゃん ・・・（　＾ω＾）

↓　↓　↓

赤丸のところ、

いしし打てん？

いしし村てん？

答え　→　いいむらさん・・・( ﾟДﾟ)

うそでしょ！？・・・はぁぁぁ～。。。

勘弁してくださいな。

明けて水曜日！

なーーーーーんと！

ほそB、タカ、オサムさん、出勤２日目のえみちゃん、

この４人でお待ちしております・・・・・( ﾟДﾟ)

ガンバルンバッ！❤