みなさまこんばんは、ほそB　です(*^_^*)。

ただ今、金曜日の営業終了後・・・どす。

来週の 25（月）～ 27 日（水）迄の３日間は、

いよいよ、てまひまの「１９周年」ですよーーー！

夜な夜な,,,,,,,, つぶ煮 、花咲ガニのクリームコロッケ、

（ カニカマじゃないよっ！！！ ）

仕込んでおります(*´ω｀)。

１９周年って・・・ある意味、スゴイです。

１９年前の てまひまオープン の時は、ほそB・・・３６歳？？？？？

この頃、てまひまのオープン準備もあり、

ほそB・・・現在の「 とり天狗 」、

いわゆる・・・てまひまの２Fに、住んでました ( ﾟДﾟ) 。

オープンスタッフで入った、現在の「 まんぷくや 」の店長、

「 いくみ 」が、忙しすぎて家に帰れず、

ほそBの家で、

ほそBの家の「 コタツ 」で・・・

よく、仮眠をとっておりました (*´ω｀) 。

途中、オサムやんも導入し、一時期は

兄弟で「 てまひまの上に 」、住んでました・・・（マジで）。

加藤商店の事務所って、てまひまの厨房をくぐり抜けての、

奥？ 裏にあるのね。

夏場は、もちろん「 クーラー 」もないので、

窓を全開にして寝るわけでしょ。

窓を全開にしているとね、もちろん事務所の声も聞こえる訳ですよ。

いつぞやか、会議？ …. かなんかで、

ほそBが寝坊？！したのかな？

（ 昔の事で記憶が、さだかではないのですが ）、

窓越しに、社長の声・・・での、受け答え（笑）。

プライベート、まったく無し！！！

いやね、別にね、付き合ってる人もね、何もなかったけどさ（ 笑 ）、

それから、てまひまの２Fにお店を作る事になり、

ほそBは引っ越ししたのだけれど・・・

なんだかなぁ～、なつかしいなぁ～。

あの当時、上海月時代からお世話になっていた

「 相馬さん 」が、まだ生きていてくれていた時代で、

朝からの段取りを色々とやってくれていたのよ。。。

.しかーーーも！「 ガスの供給？？ 」

これが、てまひまの店舗と、２F の ほそB の自宅と一緒な訳よ！( ﾟДﾟ)

い・ち・お・う　ね、お風呂はあったんだけれど、

お風呂に入ってるとき、シャワーを浴びてる 時な！ 、

１Fのてまひまでお湯を使うと、ほそB宅のシャワーは、

水に変わるのさ ( ﾟДﾟ) 。

シャワーを浴びる時は、事前に「 てまひまの相馬さん 」に電話して、

ほそB→「 ○○時 ～ ○○時まで、シャワータイム、よって、この２０分は、

てまひまでお湯を使っちゃダメよ！！！！」・・・・と、

申告せねば、ならんとよ。

今、振り返れば、なつかしい日々だったなぁ～。

そんなこんなで、１９年！

皆さま、25～27日の３日間は、てまひまを

宜しくお願いしますよ！

アッ！！でもでも、すき間の本日土曜日は、

逆に狙い目です！

ほそB、タカ、ゆかちん、しゅうか との

まったりした時間が過ごせますとよ！

本日土曜日、

皆さんのご来店を、お待ちしております！