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秋の新メニューもうそろそろです!

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こんにちは〜!
てまひま愛です(*^^*)

降ったり止んだり、なんだか変なお天気ですねー。
台風は過ぎ去ったので明日はお天気!
しかも札幌、32℃にもなるそうで、まだまだ夏終わらないですね!


そんな今日この頃ですが、てまひま秋の新メニューがもうそろそろですよー(*^ー^)

只今、みんなで試食を繰り返している日々です!!

その中から、みなさんにお届けできそうな物を何品かご紹介!


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《さんまの梅生姜煮》

紀州の南高梅と、高知県伊野町産の生姜を使った、残暑でもサッパリ食べられる一品です!
梅が丸ごと一個入ってるので、是非サンマと一緒に梅も食べて欲しいです!

そしてもう一品サンマ料理!


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《秋刀魚チャーハン》

半身は一緒に炒めてパラパラに、もう半身はなんと!
炭火で焼いてそのままチャーハンの上にドーーーーン!!!!


見た目もダイナミックで、食べ応えのある一品です!
一人で一つ食べたいくらい!笑


もう間も無くなので、みなさんお楽しみに〜♪

今日はこんなお天気ですが、ちょっといっぱい飲みたい方はてまひま来てくださいねー!

カボスサワーとカボスハイボールオススメでふよ(*^ー^)

またまた台風!

こんばんは、てまひまランチスタッフのみかです(^^)
この時間まで起きてる方、凄い風ですよね!
昼間は嵐の前の静けさで雨もそんなに降らなかったので実感わかなかったのですが、やっぱり台風は恐ろしい~っ!
朝の出勤時間には落ち着くといいですね(*_*)

寝苦しい夜が続きます。寝ぼうしてお弁当作れなかった!なんて時は、てまひまにぜひお越し下さい(*^^*)

ランチメニュー更新します

こんにちは、タッキーです。
先日は、加藤商店の夏のイベント運動会でした、
沢山のご参加ありがとうございました。
初めて参加してくれた方も楽しかったと言ってくださり
来年はもっと張り切ってくれる事でしょう(^-^)
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さぁ、いよいよカボスサワーもはじまりましたよ!
皆さんのお越しをお待ちしてまーす。

カボスぅ

今晩は!てまひまの龍之介です!

また今年も丸か加藤商店の秋の人気ドリンク、カボスサワーとハイボールが始まりましたよー!!!
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告知遅れてすみませんm(._.)m

さっぱりした酸味とカボスの香りがいいですね〜✨
料理にもぴったりで二日酔いにも効くときたもんだ。
これは飲まねば!!!

まぁ、飲み過ぎたら二日酔いにはなるんですけどね(笑)

とにかくそんなの考えずに←適当
てまひま来てカボサワー、カボハイ飲んで騒いで楽しみましょう!
って事が言いたいんですよ!!!笑

丸か加藤商店全店舗でお出ししてますが『てまひま』で!
飲んでって下さいね!!!

お待ちしておりまーす( ^ω^ )✨

今日のオススメ!

こんにちは〜!
てまひま愛です(◡̈)/♥︎

一気に寒くなりましたねー。。
夜はもう上着着ないと風邪引いちゃいますね!


そんな今日のオススメは!

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秋鮭でました!
アツアツのホイル焼きで温まりませんか〜(*^ー^)??
バターと、たらーっと垂らしたしじみ醤油でコクたっぷり!


でもやっぱり〆はサッパリ行きたいわー!
という方は、もずく素麺いかがですか?

コースでお出ししていたものなんですが、単品でご注文いただけます(*^^*)!

青森産のもずく、食感がバッキバキですごいんですよ!

寒いですが金曜日、二軒目三軒目でもお待ちしてます!!!!

ランチメニュー更新です

てまひまのタッキーです、
ここ最近ずっと雨で、洗濯物が乾かなくて困ってます。
これから秋に向け雨が多くなりますが、そんな天気に
負けず、元気に頑張りますよー!
毎日来て下さるお客様に感謝、そして、初めて来て下さる
お客様には、又てまひまのランチを食べたいなぁと思って
頂けるように、努力して参ります!
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雨にも風にも負けず来て下さーい(^○^)

れーかー

こんばんは!てまひまの龍之介です( ^ω^ )

甲子園もオリンピックも終わっちゃいましたね(*_*)
正直どちらも沢山観た訳ではないのですが(笑)何か寂しいですよね。

ですが皆さん、大変長らくお待たせしました!
今年も加藤商店は札幌オータムフェストに出店しますよー!!!←持ってき方が強引

今年も昨年と変わらず4丁目会場で出店します!

今日はその仕込みの写真を載せますね(^ー^)ノ
『麻婆カレーまんじゅう』
のカレーです! ファイル 355-1.jpeg

このカレーが包まれます!
めっちゃ美味いです!
買いに来て下さい!
以上!笑

最近雨が続いてますが、是非てまひまに足を運んで下さいね!
中川店長もブログにアップしていましたが、23日までドリンク全品半額ですからね!!!
お待ちしてますっ(^ー゜)

北海高校、準優勝!おめでとうフェア!!

皆さん、こんにちは!
てまひまの中川です。

昨日は北海高校が夏の甲子園で準優勝!!!
選手の皆さん、関係者の皆さんおめでとうございます!!

そこでてまひまでは北海高校にあやかって、フェア開催!!
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野球好きも、そうでない方もみんなで北海高校にあやかって
盛り上がっちゃいましょう!!!
お待ちしてますよ~♪

間も無く終了ですよ!

こんにちわ〜!
てまひま愛です(*^^*)


みなさん今年、活イカ刺しはちゃんと食べましたかー??
今月いっぱいなのでもう間も無く終わってしまいます!

予約のコース以外では、当日分は3杯程しかご用意がないので、毎日争奪戦が繰り広げられてます。笑
ほんとにちょっとの差でなくなってしまって食べられない方もいて、本当はみなさんに食べて欲しいので申し訳ない気持ちでいっぱいですが、、、
食べられなかった方!
是非早い時間にもう一度チャレンジしてみて下さい!!

今日は三匹元気に泳いでますよ〜(*^ー^)

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あ、ちなみに!
下足の部分は天ぷらか炭焼きで食べて頂けるんですが、天ぷらの方が人気ですよ!
天ぷら屋さんの息子の龍之介が、美味しーく揚げますよ〜!


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今日も元気にお待ちしてます!!!!

お出汁の話。Part2!

こんにちは〜、てまひま愛です(*^ー^)

台風も過ぎ去り、今日は穏やかなお天気ですね!

さて、今日のお通しは、昨日お話したお出汁を使った一品となっております。

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『ふろふき大根の赤シソ味噌かけ』
言いにくい。。笑(早口言葉みたく3回言えた人にはもう一つサービス!笑)

お味噌にお出汁と、隠し味でほんのすこーし柚子胡椒が入ってます!

コクのあるお味噌とあっさりした大根、夏バテの胃にも優しくなってますよ。


そんな今日のお通しは、タカさん作!!

では今日も元気にお待ちしてまーす٩( ᐛ )و