先日、「にんにく唐がらし」に出勤してたら↓
なので、上がってカウンターで飲んでいた“なっちゃん”に「最初はグー、じゃんけんショ！！」と、訳の分かってない“なっちゃん”とじゃんけんをして勝ちました。
「“なっちゃん”、すーさんのズボン破けてるから、もっと破いて来てね。」と。「えっ〜！」と言いつつ、満面の笑顔で頷く“なっちゃん”。（おぬしも悪よのう〜）
いきなりはバレてしまうけど、忙しくなって来たタイミで「“なっちゃん”、今だよ！！」と号令を掛けると・・・・・。
ちょうど、あたくしは洗い場に居て、“すーさん”は前菜の所に。（あたくしから見て斜め左45度後方）
次の瞬間、少し酔った“なっちゃん”が「えいッ！」だか、「ギャー」だかの気合一発入れて両手を左右に！！
その刹那！！↓
引き裂いた本人の“なっちゃん”も、まさかこんなに勢い良くいくとは思わなかったみたいで、あたくしも、まさか“なっちゃん”がそこまで引き裂くとは思っていなかったから「ヤバイ！！」と思います、洗った洗い物をまた洗い直しておりましたよ。（逃げてんじゃネーよ）
あたくし、昔からお店が暇な時は落ち込むので何とかモチベーションを保つために、スタッフとお遊びするんですね。
思えば、その後に繁盛店になった「大東京」も最初は暇すぎて、店舗が50坪位あったのでお客さんが来るまで「だ・る・ま・さんが転んだ！！」をやり、ノーゲストと言うのもあり残念ながら1時間半ほどやっていましたね。（笑）
どこにでも、賢い？心配症のスタッフが居るもので「店長、お客さんが誰も居ないのに皆汗だくになってる姿って何か言われませんかね？」と、そいつも息を弾ませながら汗だくで問いかけて来ました。（笑）
あたくしの応えは、「ちょっと前に貸切りの団体さんが帰って、片付けが終わったばかりなんです！！」と言えと。(笑)
まぁ、忙しい時の判断や采配も、暇な時のモチベーションアップも、そこに居るトップの役割かな？と。（単に逆ギレだろ）
はい、“すーさん”は何の支障もなくバッチリと良い仕事をしてくれていましたよ。でもね、普通は怒るかいじけるけど、そこを笑顔で返す“すーさん”はある意味、凄い大物なのかもしれませんよ。（ウンチがね・コラッ！）
いつもは終わってから食べたりしますが、暇だったし後片付けをとっととしたかったので、「“すーさん”、先にごはん食べな。」
「ありがとうございます！」
すると、生卵２個を用意しフライパンを出し始めました。「ん？お客さんに出す商品よりも本気モードかよ」と。（笑）
「ご飯が少しだけ残っていてもったいないのでチャーハンにします」と、もっともらしいことを。（嫌な予感・・・・・）
はい、これがご飯が少しだけ残っていたのでもったいないから作ったチャーハンです。↓
その後に”なっちゃん”を送りがてら、”すーさん”はラーメンと特大盛りとチャーハーン大盛りを食べていたとのことです。「ダイエット」とか「健康」とか言う言葉は”すーさん”の人生においては「邪道」なんだとか。。。。。
