皆さん、こんにちはタカです。今日もチャリンコで通勤しましたが、いつも通りの向かい風・・・。どうして何ですかね
家の有る場所が悪いのか
それとも日頃の行いか
題名でも書きましたが、青森の春の味
と言うことで、今日のおばんざいは、久しぶりに春キャベツを使った青森イカメンチですよ
そして、明日のおばんざいは、弘前桜祭り名物
ジャンボこんにゃくおでん
が登場しますよ
イカメンチは、しばらくメニューには、有りませんでしたが、もう、てまひまでお出しして7年位になります。生姜と紅生姜が入っていて、初めて食べた方は、お好み焼きみたいだね・・・と言う方もいますよ。そしてジャンボこんにゃくおでんは、去年、丸かのオータムフェストで、一度だけだした、真っ黒いおでんです。何で黒くしているかは、分かりませんが、ワタクシなりに考え黒く仕上げています
是非皆さん、生姜味噌と一緒に食べてみて下さいね
それでは、本日も皆さんの御予約、ご来店お待ちしています