皆さま、今晩は。 ほそB です。

ただ今、月曜日の営業終了後・・・だす (‘◇’)ゞ 。

時間にして、AM 1 : 30 ぐらい。

これから、サッカー観戦のため、皆さん

眠い目をこすりながらも、今か、今かぁ～！　と、

ドキドキ、ワクワクじゃないでしょうか (>_<)

勝ってほしいですね。

さてさて、先週（ 一週間前 ）のお休みに、

東光ストアに行った時、「 赤 紫 蘇 」が出てました。

　そんな時期なんだなぁ～　と、思いながら

買おうかな？　でも 量が多いからね 、余しちゃうし。。

どうしようか迷って、結局買いませんでした。

でも、 この時期しか売ってないからなぁ～　と、

後ろ髪引かれるように帰ったのですが、

昨日のお休みに、東光ストアに行ったら、

赤紫蘇がまだあって、きっと来週には店頭には

ないだろうな・・・と、思いながら、

他の買い物を続けてました。

なぜ？ 赤紫蘇 が気になるかと言うと、

亡くなった母が、赤紫蘇が出来るこの時期に、

ナスと赤紫蘇の味噌煮込み　をよく作ってくれてて、

それが本当に美味しくて、大好きだったんです。

いつも、店頭に「 赤紫蘇 」が並ぶ時期、

母を思い出してました。

ひととおり買い物を終えて、レジに向かおうとしたけど、

やっぱり 赤紫蘇が気になって、野菜売り場に戻り、

ナス（ 5本入り ）を２袋と、赤紫蘇を買ってしまいました。

もう、３０年ぐらい前かな？

実家に帰った時に、たまたまこの時期で、

猫の額ほどの小さな庭に「 赤紫蘇 」が生えていた。

思わず

　「 母さん、ナスを味噌と赤紫蘇で煮込んだヤツ、

あれ、好きだったからさ、作り方教えて 」 と 。。。

３０年前に、作り方を教えてもらった。

でもね、もう、、、うる覚えでね・・・

なんとか、母の味に近づこうと

頑張って作ってみました 。

見た目は地味ですが、ほそBにとっては

思い出の味。

思わず オサムやん に真夜中（ AM ２時 ）に、

沢山作ったけど、食べる？ と、ラインしたところ、

「 今からすぐ行く！ 」と　（ 笑 ）

母の味には、まだまだ遠いけれど、

オサムやんも、懐かしかったんだね 。 。 。

どの家庭にも、普通の料理なんだけれど、

思い入れがあるものって 、 、 、 あるよね (*´ω｀)

はい！

明けて火曜日は６月最終日です。

皆さん、サッカーの応援で寝不足かも

しれませんが、、、てまひまで

ぜひぜひ　

お待ちしておりますよーーーー！！ (*^_^*)