いやいや 、 、 、( ;∀;) 。

皆さま、今晩は。 ほそB です。

ただ今、火曜日の営業終了後・・・だす (‘◇’)ゞ

いやいやぁ~、

昨日は、まさかの?

菜の花の辛子( からし )和え を、

菜の花の和子( かずこ )和え と、

書いてしまったほそBですが( )、当日は

誰も気が付いてくれてませんでした (>_<)

はい、今日はありがたい事に、

鴨すき 」のご予約のお客さんで忙しかったの

ですが、昨日の出来事・・・

あまりにも忙しくなかったので

ヒマだったと言いなさい )、

久しぶりに、ほそBは伝票を握りしめて

ほそB → 「 ちょっとタカ、アタシ、カウンターに

座るから、コレ・・・お願い 」と、伝票を渡す。

タカ → 「 ほそB! 見なくても分かりますよ ( ;∀;) 、多分

〆サバ二人前と、セリの天ぷら二人前は、入ってますよね? 」

あらっ!? 分かってらっしゃるのね~

あと、マグロのお刺身も頂戴な~! と、

常連さん達と飲み始める ほそB

( いつもじゃないですよー。ホントに たまに です )💦

ほそB → 「 いやぁ~、〆さばとマグロはホントに

日本酒にあうねぇ~~ 」

日本酒飲んでんのかーーーい!

そのうち、調子に乗ってもう一本・・・ (*_*;

この後、レジ締めも売上げ計算もありますよー。

無事に? 営業も終わって、なんとかレジ締めするほそB。

いつも、レジ締めと売上げ計算の他に、

毎日欠かさず「 お客様ノート 」をつけているのだけれど、

本日、そのノートを見返してみると、

スゴイ事 になっていて、思わずほそB 大笑い。

分かりやすく言うと、

いつもこんな感じで ↓ ↓ ↓

どこの席に、どんなお客さんが何時に何名で来て、

コースなのか?単品なのか? などなど、

ここには書けない、いろんな情報を書いているのですよ。

酔ってるんだけど、なんとか大丈夫な フリ をして、

それでも書いたんだな、アタシ・・・ 。

でもね・・・

文字が ( ゚Д゚)! 完全に酔っ払いです・・・

かろうじて吉田さんは読めるが、

その前は何て? 書いてんだよぉーー!

ちょうど、FAXを流しにきた タカ に、

ほそB → 「 ちょっと、タカ! コレ見てよ。

よっぽど酔ってたんだねアタシ・・・。でもさぁ、

こんなに酔ってたのに、それでもこのお客様ノートを

つけてるアタシって、スゴクない? 」( ドヤ顔 )。

タカ → 「 ・・・。ほそB、覚えてますか?最後のレジ締めで、

カードの日計計算のレシートがない! ない!って、

言ってたの 」

何の事かいな?

タカ → 「 ゆかちゃんが日計計算を全部して、事務所の方に

持って行って、その後にほそBが日計計算をして、ないない!

言ってたんですよ 」

あらら・・・

全く 覚えておりませ~~ん (>_<)

まぁね、でもね、売上げ計算から何まで、

全部やったじゃない( 当たり前だ! )。

こんな日も、

たまにはあるよね。

そんなこんなで、フラフラしながら帰ったほそB。

当然、お腹が空いていたが

( いつもは、帰ってから鍋食べるからね )、

酔っ払いには、これから野菜を切って鍋の準備を

する気力もなく・・・

冷凍庫にあったハーゲンダッツの抹茶のアイスを

食べようと出したが・・・

スプーンが・・・、

我が家に1本しかない、100金で買った チビスプーン

こんなんなってて、

酔っ払いにはとても、扱いずらいシロモノに

なっておりますた・・・ ( ;∀;)

さてさて、

明日も頑張りますよー!

皆さん、飲みすぎも ほどほどに・・・

お前だよ!

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