カレイ、干しました~

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

昨日、本店の忍店長から『カレイ』いただきました。
とりあえず炭焼き居酒屋としては『炭焼き』しようかと思い
さっそく一夜干ししました。

数は少ないですが、3枚あります。
ちょうど暑くなく干し日和の夜でしたね。
あいにくの雨模様ですが、それほど雨量も多くないので
土曜はカレイの一夜干しで一杯いかがですか?
お待ちしております!

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