北海道産のカシス!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
先日、知り合いが飲みに来てくれて
『今、カシス育てるんです』と。
あんまりカシスを北海道で育ててるなんて聞かないのですが、
7ヘクタールやっているとのこと。
正直どのくらいの広さかもわかりませんが、今度入荷する機会があれば
『自家製カシスリキュール』やります!!!!
ジャムもいいのですが、天狗でパン食べることもないと思うので
ここはやっぱり酒が良いかと。
他に何かオススメのカシスメニューあれば、ご一報お待ちしております。
入荷できれば、の話ですが・・・・
仕込み始まったらアップしますねー。

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