臭みがないから食べやす!とり天狗の『蝦夷鹿肉』!!


稚内市声問村から直送!
稚内市声問村サラキトマナイ原野の野生の蝦夷鹿を使っています。ハンターが独自の工房で加工処理し、短期熟成した後にお店に直送sれています。臭みがなく、とても食べやすい!低カロリーで鉄分が多いと言われて鹿肉ファンも急増中。昔から身体も温めるとも言われいいこと尽くしのお肉です。


とり天狗メニュー


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炭焼き とり天狗

炭焼き とり天狗
鳥肉バーベキュー

住所
札幌市中央区南1条
西10丁目4-144
(てまひま二階)

TEL:011-272-8118

営業時間
ディナー
17:00~0:00 (L.O 23:30)

定休日:日

ご予約はコチラからどうぞ