加藤商店お酒と惣菜とごはんてまひま

みなさま、こんにちはー(*^ｰ^)
てまひま愛です♪♪

この土日はヨサコイが行われていますが、みなさん観ましたか〜？？
私は昨日、丸かのお客さんが踊っている大通り公園のパレードを観に行きました(⁎˃ᴗ˂⁎)

すごく活き活きと楽しそうに踊っていて、私も笑顔になりましたし元気が出ましたっ！！

そして今日は、平岸街道のヨサコイを朝から観ています♪
なにせ、家が平岸街道沿いなので、家の中にいても楽しそうな音楽と歓声が聞こえてきます。

テレビの音もあまり聞こえないほどなので、ならばいっそのこと外に出て観よう！と、去年ぐらいから楽しんでいます！笑

そして、社長の「トップギア」を見てご存知の方もいるとは思いますが
…

７月から、てまひまの龍之介が→とり天狗の龍之介“店長”になります！

てまひまに入って４年。

お客さんからもスタッフからもいじられキャラとしてやってきた龍之介がいなくなると思うと、寂しい思いがありますね。
（決してキャラではなく、実際すごーくポンコツ。けど、忍耐力はあるんだなぁ。）

教え下手で不器用なタカさんの下で、良く４年も頑張ったと思います。笑

口が悪く、小さな事も許さない私に毎日毎日怒られ、良く耐え抜いたでしょう。笑

これからは龍之介とのすったもんだが見られず寂しく感じるお客さんもいるかとは思いますが、今後の龍之介を応援して頂ければと思います！

てまひまにいる龍之介もあと残り３週間となりますので、みなさま、ぜひぜひ最後に会いに来てあげてください(*^ｰ^)！！

お待ちしておりまーす！

来週のランチの献立はこちら↓↓↓↓↓↓

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丸かの今夜も前進！前進！“トップギア”生！！
毎週水曜日午後５時３０分～午後６時３０分までの１時間
各店舗から生の臨場感を放送中！
生放送は下記のURLからお聞きください！！（インターネットラジオです）
https://lve.jp/jcCb5GJOHwON/（スマホ・パソコン両方から聞けます。）
聞き逃した方も過去の放送を聞きたい方も下記のURLから！
http://katoshoten.jp/www/kato/radiore.html
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こんばんは、ランチスタッフの圭子です♪

また日を越えてしまいました😅
金曜日は1日朝から晩までお仕事day、
しかも昼も夜もデジャブ⁈と思うほど似たような
仕事内容で、どんだけ〜〜☝️って言うくらい
食器を洗うので家に帰ると右首から右肩に
かけてピキーンってなるほど張っています💦
でも！！お風呂でゆっ〜くり1時間以上
ストレッチしながら好きな音楽かけながら
のんびり入ると、これが次の日に後を引かず
朝起きたら元気に復活しているのです！
タカさん今日は朝から脚の調子が悪いらしく、
血流が悪くて痺れてるようなつりそうな感じ
って言ってました😞
ゆっくり温泉♨️にでも入って脚マッサージ
したらいいかもしれないですね〜。
早く治りますように！

そんなタカさん渾身の（笑）カツカレー
もう何週連続でしょう⁇
今日はカツがなくなって、ザンギカレー
若鶏のオーブン焼きを乗せたチキンカレー
合わせて66食完売です！
新記録じゃないですかーー🥳
今日のカツのパン粉付けは、てまの常連
さんのりっちゃんが手伝ってくれたそうな😊
りっちゃーん完売したよー
ありがとう〜〜💕
さあ、記録はいつまで続くか！
来週も気合いを入れてお待ちしています笑

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丸かの今夜も前進！前進！“トップギア”生！！
毎週水曜日午後5時３０分～午後6時３０分までの1時間
各店舗から生の臨場感を放送中！
生放送は下記のURLからお聞きください！！（インターネットラジオです）
https://lve.jp/jcCb5GJOHwON/（スマホ・パソコン両方から聞けます。）
聞き逃した方も過去の放送を聞きたい方も下記のURLから！
http://katoshoten.jp/www/kato/radiore.html
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みなさま、こんにちはー！！
てまひまの愛です(･∀･)♬♬

ここ数日は朝晩冷え込んでますが、風邪などひいてないですか？？
こんな時は、旬のお野菜をしっかり食べて、体を整えましょーう！！！

今の時期の旬のお野菜と言えば・・・！？

そう！

【水なす】　と　【そら豆】　ですっ♪♪

水なす、食べた事はありますか～？？
私は数年前(4～5年前)に初めて食べた時、食感にビックリしました！

茄子を生で？
とビックリされる方もいらっしゃるんですが、食べてみたら病み付きになる事間違いなし！ですよ(^^)

そら豆は、シンプルに炭焼きで！
好きな方はお一人で二人前・三人前と頼まれる方もいらっしゃるほどです。笑

色んなハウス物が年中出回っているこの世の中ですが、水ナスとそら豆はこの時期にしか食べられないので、ぜひぜひ食べにいらしてください～(´▽｀＊)

お待ちしております！！！

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丸かの今夜も前進！前進！“トップギア”生！！
毎週水曜日午後５時３０分～午後６時３０分までの１時間
各店舗から生の臨場感を放送中！
生放送は下記のURLからお聞きください！！（インターネットラジオです）
https://lve.jp/jcCb5GJOHwON/（スマホ・パソコン両方から聞けます。）
聞き逃した方も過去の放送を聞きたい方も下記のURLから！
http://katoshoten.jp/www/kato/radiore.html
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こんにちは、ランチスタッフのえりかです！

先日タカさんから、圭子さんが「圭子師匠」と呼ばれてるよーと教えてもらいました。
ケイコ師匠と言えば、漫才の内海桂子さんですよねぇとフフフと笑い合ったアラフォーの２人です。
平成生まれの龍さんにはわからないだろうなぁ、悔しいけど。

そしてタオル仲間がもう１人！
しかも自転車こいで出勤する時から巻いてる生粋のタオラーです！
増毛の抽選で当たったという國稀のTシャツ＋タオル！
そう！我らが細Ｂです！
一緒になることは少ないですが、運が良ければＷタオルが見られるかもしれませんよ！

昨日から丸かのラジオのＵＲＬを貼らせてもらっています。
私はバタバタする時間でなかなかリアルタイムで聞くことが難しいので、通勤のバスで聞くことが多いです。
社長の「～でないかい？」とキレのいい言葉が心地よく、カリッとかジュワッとか美味しそうな音に恍惚としたり、スーさんの笑い声につられてニヤリと笑ってしまったり。
じょうてつバスで１人で笑ったり変な咳をする怪しい奴は、たぶん私です。

各お店の新メニューの情報がいち早く聞けたりもするので、ぜひ聞いてみてくださいね！

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丸かの今夜も前進！前進！“トップギア”生！！
毎週水曜日午後５時３０分～午後６時３０分までの１時間
各店舗から生の臨場感を放送中！
生放送は下記のURLからお聞きください！！（インターネットラジオです）
https://lve.jp/jcCb5GJOHwON/（スマホ・パソコン両方から聞けます。）
聞き逃した方も過去の放送を聞きたい方も下記のURLから！
http://katoshoten.jp/www/kato/radiore.html
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皆さんこんにちは！
てまひまの龍之介です！

今日からまた甘エビメニューが増えましたよー！
増毛の甘エビメニューもかなりの人気だったので
今回も出るのではないかと、、、

僕の作った「エビの三升漬け」
もかなりの人気だったので今回からメニューにはいりました（よっしゃ！）
三升漬けの辛さとエビの甘さ、ぷりぷり食感がたまりません！

是非皆さんまたこれで一杯やりに来て下さいね！

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丸かの今夜も前進！前進！“トップギア”生！！
毎週水曜日午後5時３０分～午後6時３０分までの1時間
各店舗から生の臨場感を放送中！
生放送は下記のURLからお聞きください！！（インターネットラジオです）
https://lve.jp/jcCb5GJOHwON/（スマホ・パソコン両方から聞けます。）
聞き逃した方も過去の放送を聞きたい方も下記のURLから！
http://katoshoten.jp/www/kato/radiore.html
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皆さんこんにちは！
てまひまの丹羽です！

いや〜
もう６月ですって奥さん！

もう半年終わっちゃいますね！
ってこの前愛さんと話してました、、、

改めて宴会コースを貼っておきます〜
あ、ドーン、

今日は天気がいいので外席で飲むのもありですね！
ご用意しておきますので皆様寄っていって下さいね！^_^

みなさま、こんにちは！！
てまひま愛です(◜௰◝)

気持ちのいい初夏の土曜日、いかがお過ごしですか？？
てまひまのランチもお陰様で、この時間にも賑わっております♪♪

そして本日はランチに関する大事なお知らせがありますっ！！！

今までは・・・
１１：００～１５：００の営業でしたが

６/３月曜日から・・・
１１：００～１４：３０までとなります！

いつも遅い時間に来ていただいていたお客様、大変申し訳ございませんが
どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします

来週のランチメニューはこちら↓↓↓

こんばんは、ランチスタッフの圭子です♪

先ずはお詫び🙇‍♀️
開店前ちょっとしたアクシデントがありまして、今日は
開店時間が30分遅れてしまいました。
11時半前にお越し頂いたお客様、
誠に申し訳ございませんでした。
金曜カレーを楽しみに来て下さった方、ごめんなさい。
来週は11時ちょうどに来てもカツカレーお出し
出来ますのでぜひいらして下さい！

そんなことで30分遅れたスタートとなりましたが、
今日も用意したカツカレー、
61食全て完売です！！
ランチに来てくださった方のおおよそ半分
の方がカレー食べて下さったんですね！
ありがとうございます😊

そこで‼️
今日から外の看板の本日のメニューの
仕様が変わったの気づきましたか？
今迄は毎日前日のを全部消して新しく
書き直すという方法だったのですが、
なんと効率の良い素晴らしい仕様に
変わりました‼️
昨日のミーティングで話し合い
次の日には新仕様になっているという
何という仕事の早さよ！！
愛ちゃんありがとう✨
開店前の数ある仕事が立て込む中
メニュー書きがメニューー差し替えに
なったのは何と効率の良いことよ！
早く気づけば良かったぁ〜〜笑

外のA看板注目してみて下さいね😊

こんばんはー(*^ｰ^)
てまひま愛ですっ！！

みなさま、今週のラジオは聴いていただけましたか？？
今週はてまひまから生放送でお送りして、その中でもご紹介させて頂いたのですが…

６月のオススメコースは『ソース』にこだわっております(^^)！！

「初夏の陶板焼き」？？

・鶏せせり
・滋養豚カルビ
・有頭えび
・玉ねぎ
・アスパラ

などを、遠赤外線効果のある陶板で焼いて
「塩レモンソース」で食べて頂くんですね！

さて、このソースはどうやって作ってるかと言いますと…

広島県産のレモン🍋を皮ごとスライスして〜

瓶に、塩・レモン・塩・レモンの順で重ねまして〜

一週間ほど涼しい場所で寝かせて熟成させます！

そうして出来上がった「塩レモン」を使って、タカさんが美味し〜く
お肉にも海鮮にも合うソースにしてくれました(⁎˃ᴗ˂⁎)

国産レモンなので、皮ごと食べられて体にも良い！
これからの暑い季節にピッタリです♪♪

明後日6/1(土)〜ですので
ぜひぜひご予約お待ちしておりまーす(^^)！！

その他のコースはこちらっ↓↓↓↓

こんにちは！ランチスタッフのえりかです！

月曜日に、紙袋をたたんでいたらデカいえびの写真が載っていまして、ヴォッ！と野太い声が出ました。
甘えびちゃん…。
初めて主人と回転寿司に行った時、甘えびのしっぽをはずしてくれて、キュンキュンした記憶があります(照)

今日は出勤だったのですが、先週次男が不完全骨折(いわゆりヒビですね)しまして、再検査のため、圭子師匠に代わっていただきました。感謝です。

前回のブログは次男がMRI検査を受けている時に書いたもので、母ちゃんの不真面目さが伝わるかと思います(笑)。

残念ながらギプスが外れず、今週末の運動会は親子で不完全燃焼になりそうです。

ということで、今週は月曜しか出勤がなくネタ集めもできず…。
私の戯言ブログで失礼しました。

今日も額に汗かいてみんなで頑張っているので、みなさんも紫外線に負けず！外に出て！！
お昼は健康的なランチ、夜は美味しいおつまみとお酒と飲みにいらしてください！
お待ちしています！