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はじまりましたよ~

みなさんこんにちは。

今年もオータムフェストが8日から始まりました~

今年は11丁目会場ですよ~

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欽ちゃん本店の店長 優がいます!

みなさん、是非!行ってくださいね!

そして今年も僕はオータムで食べられるホルモン煮込みの
仕込みを担当させてもらってます!

昨日は支店で夜な夜な仕込みましたので、夜は肌寒いですから
あったまって行って下さいね。

あ!

もちろん、二次会は欽ちゃんでお待ちしております

いよいよ今週金曜日から

こんにちは、いっしーです。

夏も終わり、もう9月になりました!

いよいよ今週の8日金曜日からオータムが始まります。
今年は11丁目に出店します!

そして、今年も欽ちゃんではホルモン煮込みを担当させて頂きます!
去年の経験を活かし、早速 今日から少しづつ仕込みをしていきます!

9月に入って夜は肌寒くなりましたが、あったかいホルモン煮込みを
食べて行って下さいね!

そして、8月に大好評だったしゃぶ焼きも9月いっぱいまでになりました!

まだ食べれてない方は是非、欽ちゃんで食べて行って下さいね。

因みに、今月は17日が支店で、それ以外は本店にいますよー

夏の終わりに・・・

いや〜 昨日はこの夏最後にいい一日を過ごしました!
と言えかやっと夏らしい事が出来ました!

昨日は第6回丸か加藤商店夏の運動会が行われ
その前にはサバゲーもあり、この夏1番走りました(笑)
ご参加頂いた皆様、お疲れ様でした!

今日は筋肉痛ではありますが、一生懸命仕込みます(笑)

話は変わりますが実は今、欽ちゃんで万能ダレの試作をしているんです!

1番最初は色々な焼肉のタレの味を試してその成分表を見て何が入っているかの
研究からはじまりました。

そしてやっと だいたいの材料がまとまり一度試作!
何が入っているかは企業秘密です!
所が、何をどの程度の量を入れたらいいかが問題で、自分なりに目分量で
作ったのですが、その量が分からなくなり只今振り出しに戻ってやり直し中です(笑)

ちょっと時間はかかりますが、必ず皆さんに提供できる様に
焦らず急ぎます(笑)

漬けちゃいました!

みなさんこんにちは!

気がつけば8月ももうあと少しですね〜

昨日は優の地元 芦別からこれが届きました!
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きゅうりです!

きゅうりには栄養が無いと言うかたもいますが
そんな事はないんですよ!

きゅうりにもちゃんと栄養があるんです!

水分とカリウムが多く、利尿作用があるので、むくみ、疲労回復
また、体内の不要な塩分を排出し、血圧を正常にたもつ作用もあるんです!

あと、女性には美肌効果もあるといわれています!

こんなに素晴らしい効能があるきゅうりを、今回は一本漬けにしました!
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左から浅漬け 醤油漬け キムチ風の三種類です!
まだ漬かっていないので、明日あたりが食べ頃だと思いますよ~

漬かりが浅くてもいいなら今日食べに来て下さい(笑)

また、今日からカボスも始まります!

是非、みなさん欽ちゃんでお待ちしております!

今日から以前欽ちゃんで修行していた木原さんが札幌にきますよ〜

夏が・・・終わっちゃう・・・

まだまだお盆でお休み中の方々、今日からお仕事の方々

こんにちは、いっしーです。

だいぶ涼しくなって来ましたね~
夜は少し肌寒い感じですよね

夏の甲子園では僕の地元、滝川西高校が甲子園出場
惜しくも仙台育英に負けてしまいましたが、甲子園に出場出来ただけでも
凄い事ですよね。
同じ地元として、お疲れ様でしたと言いたいです!

ただ、個人的には未だに夏らしいことが出来てません・・・
そう思っていたら夢で1人で花火をする夢までみてしまいました(笑)

そんな中、欽ちゃんは営業してますよー!

因みに今日は、久々にとり天狗に出勤しております!

今日は是非、近くまで来ている方はとり天狗でお待ちしております!

チョットした知恵袋!

さっ!今週もはじまりましたねー

先週は若干涼しくなったかなと思ってましたが
今日は真夏日と皆さん、体調崩したりしてないですか?

夏の寝苦しい夜っていつもより薄着で寝ることが多いとおもいますが
それって帰って逆効果なんですって!

体がいつもどおりの体温に戻そうとして帰って体温が上がってしまって
目が覚めてしまうらしいです。

なので、暑い夜でも1番いいのが薄手のパジャマをきちんときたり
パジャマがない方はTシャツに今、流行りのすててこなどがいいみたいですよ
その方が体が冷えすぎないで汗も吸い取ってくれるので、急激な温度変化がなくなり
暑くて目が覚めてしまうと言う事がなくなるみたいです!

僕も今晩から試してみます(笑)

また、こう暑い日はやっぱりビールがすすんでしまいますよね!
ただ、腸内温度を下げてしまってお腹を壊したり食欲低下で夏バテしやすくなるみたいです。

それを解消するにはトマトが1番いいみたいです!
トマトには利尿作用があり、体から余分な水分を汗として排出する作用があり、また
整腸さようもあるのでかなり効果的みたいです。

あと、ちょい日差しで自分で気づいている以上に体が疲れてるみたいです。
それには豚肉が1番なんです。
豚肉には疲労回復に1番効果的みたいです!

と!言う事は欽ちゃんが1番いいと言う事です(笑)

トマトもましてや豚肉もありますよ!

是非!スタミナ満点になって帰って下さい!

今週は9.12.13日が本店 10.11.15日が支店にいますよ~

今日で、7月も終わりですよ!

皆さんこんにちは!

気がつけば7月も今日で終わりですよね!
皆さんはもう何か夏らしい事はしましたか?

個人的には全く夏らしい事はまだ何もしていないのに〜!
と、1人で焦ってます(笑)

明日からはもう8月ですよ!
早いですね〜・・・

早急に無理矢理でも夏らしい事をしてここで皆さんに
ご報告しますね(笑)

さっ!
欽ちゃん両店、肉の日も今日が最終日です!

あいにくの雨模様ですが、皆さん!
お待ちしておりますよー!

欽ちゃんの楽しみ方はこちらから↓
http://katoshoten.jp/kinchan/root/

二次会は欽ちゃんで!

皆さんこんにちは〜

夏真っ只中、皆さん楽しんでますか~

ビアガーデンも始まってますしね!

やっぱり外でビールを飲むのって開放感があっていいですよね!
特に北海道は期間が短いですから特にですよね(笑)

でもそんな中でも欽ちゃん両店は営業してますよ!

ビアガーデン後には是非!
欽ちゃんでお待ちしてますよ〜

中には〆のラーメンだけという方ももうすでに何人かいらっしゃります(笑)
安心して下さい!
NO!とは言わない店!欽ちゃんですから〜!

なので遠慮なく!
待ってますよ~!

今週は25日.27日.31日が本店
28日.29日.30日は支店にいますよ。

欽ちゃんの楽しみ方はこちらから↓
http://www.katoshoten.jp/kinchan/root/9.html

今日は海の日ですよ〜

みなさんこんにちは!

連休最終日ってかたも多いとおもいますが、欽ちゃんは
元気に営業してますよ~!

雨が降っていつもよりは気温が落ち着いて来ましたね。

でも暑いな〜!って思っても、もうすぐ寒くなるんだよなーと
思ったらなんだか暑さも苦じゃ無くなりません?・・・(笑)

だから暑い夏、短い夏だからこそ!
欽ちゃんで楽しんで言ってください!

こちらも絶賛好評中ですよ〜↓
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暑いからこそ!

皆さんこんにちは!

今日も暑いですね〜

今月のオススメ!
「夏の骨つき豚ジンギスカン」が大好評頂いています!

まだ食べてない方には必食ですよ!

そして辛いのが得意な方には大辛にもできます!

暑いからこそ!
是非! 汗をかきながら食べて行って下さい!

勿論、辛いのが苦手な方には辛さも抑えれますからね!

今週も皆さんのご来店お待ちしております!


今週は
10日.15日は本店
11日.14日は支店
13日はとり天狗に出勤してますよ~