皆さん、こんにちは。
中川です。
先日、仕込みをしているタカの横にあったランチのメニューです。
『長葱の豚バラ巻き』です。
長葱一本に豚バラ肉を巻きつけてそのまま焼くというシンプルなもの
ですが、人気あるようです。
用意した日はすぐになくなってしまうとか。
なので、タカには『だったら、もう少し仕込み量増やしなさいよ』と。
でもよく考えたら、僕でも仕込み手伝えそうなので次回登場するときには
もっと沢山仕込みますので、遅い時間の方にも楽しんでもらおうと
思っています。
お楽しみに～♪
記事一覧
こんなメニューもありますよ（ランチ編）
くりすます
こんばんは！てまひまの龍之介です( ´ ▽ ` )ﾉ
いや〜、クリスマスですね！
クリスマスですよ！
クリスマスでしたよ！
皆さんはクリスマス、どうお過ごしでしたでしょうか？
楽しめましたでしょうか？
クリスマスの料理いといえば洋食のイメージがありますが
それがおわったらすぐ年越しと新年の料理という事で和食が思い浮かびますよね！
もうクリスマスも終わりますよ！てまひまに和食食べに来ましょうよ！笑
てまひまでお待ちしておりますm(_ _)m
p.s ケンタッキーのクリスマスソングが一番クリスマスを感じるのは僕だけでしょうか？笑
来年の準備にいかがですか？？
皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。
この時期は、あいさつ回りなどでお世話になっている方々が
カレンダーなどもって来てくださいます。
丸かの店舗や事務所、スタッフが持っていっても残ってしまう位に
頂いてしまいます。
そのまま、寝かしておくのももったいないですし人のご厚意ですから
お客さんにも声かけています。
欲しいよ！という方がいましたら是非スタッフに声かけてくださいね。
卓上のものや、手帳のもの、大判のものなど色々と選べます！
そして、大手さんのものなどは写真も綺麗なものがあるので
実用性もデザイン性もバッチリですよ！！是非！！
今日は冬至です☆
こんばんは、ランチスタッフの圭子です。
今日は冬至です！
1年のうち1番昼間が短い日です。そして明日からは
少しずつ昼間が長くなるんですって〜〜(・ω・)ノ
みなさん、カボチャ食べましたか〜？
冬至にはカボチャを食べて無病息災を祈る風習があります。
カボチャはカロテンやビタミンB群、ビタミンC
など風邪予防に役立つ栄養素を多く含みます。
食物繊維も多く便秘の予防や改善にも良いそうですよ！
我が家では毎年カボチャのおしるこを食べます☆
今年も作りましたよ〜〜(^^)
今年も残すところあと9日‼︎
体調崩さず、元気に新年迎えたいですね（＾_＾）
明日は祝日なのでランチはお休みですが、
木曜日からまたあたたかい料理でお待ちしてまーす！
ババンババンバンバン♫
こんにちは！
てまひまの龍之介ですo(｀ω´ )o
もうはや2015年が終わろうとしてますよ. . .
僕がてまひまに来てから８ケ月経ちましたが
まぁ速かったですね！
僕はてまひまでもプライベートでもやり残した事だらけです（笑）
でも色々あって楽しかったです！
皆さんはやり残した事ありませんか⁈
てまひまで飲み忘れてませんか⁈笑
悔いの残らないようにてまひまで飲みましょう！
ちなみに今日のお通しは鶏肉の南蛮漬けです
写真は撮り忘れました(´Д` )
お待ちしております！
ランチメニュー更新します
てまひまのタッキーです！
札幌もいよいよ本格的に雪が降ってきましたね
皆さん会社や友人との忘年会等でお酒を飲む機会
も多いと思いますが、二日酔いの時は、てまひま
のランチにいらして味噌汁を飲んだら元気になり
ますよ！今週から味噌汁をランチスタッフが作っ
てまーす！みんな愛情いっぱい込めて作ってます
から、美味しいです！おふくろの味です！
では、今週もスタッフ一同お待ちしております。
待ち遠しいです！
こんにちは！てまひま愛です(*^ｰ^)
早速なんですが、やっと毎年恒例のてまひま名物、干し柿がスタートしましたよ！！！
でもまだまだ完成じゃないんです。
この状態から皮を剥いて〜
熱湯消毒して干したのがこちらっ！↓
どうですか？
なんかキレイじゃないですか？？
これから約一ヶ月、毎日芋焼酎を吹きかけて、1月後半に出来上がる予定です！
最初はしぶーい渋柿ですが、愛情をかけた分とっても甘くなって美味しいんですよ！
早くみなさんに食べてもらいたいです！
お楽しみに〜！
冬は鍋&カレー？
こんばんわ、てまひまランチスタッフみかです(^^)
寒くなると大人気のてまひまランチのお鍋。人気過ぎて
売り切れてしまうこともあるので、どーしても食べたい
方は早めにご来店下さいね(^-^)
そして注意点を１つ。
毎週金曜日は鍋ではなくカレーの日になります。最近
金曜にご来店いただいたお客様から「今日鍋ないのー？」
と聞かれることが多く恐縮なのですが、金曜しか食べら
れないこのカレーがまた美味しい！のです。
通常のランチ料金680円に20円足すだけで食べられる
てまひまのカレー、ぜひご賞味下さい(*^^*)
こちらも人気なので売り切れ注意なのですが(^^;
そして明日は金曜日。じっくり煮込んだカレーと、もち
ろんいつものランチもご用意してお待ちしてます！
アゲ揚げエブリーナイト
皆さんこんばんは！てまひまの龍之介です(o^^o)
昨日中川店長が告知していたのですが
てまひまの冬の定番、大人気の温泉湯豆腐に揚げをｉｎしてみました！
じゃじゃーん！！！
店長がネットで見つけたように、揚げもとろっとろになりましたよ！
僕的には湯葉によく似た食感と味だと思いました
明日から新メニューとしてお出ししますので、是非皆さん温泉湯豆腐と一緒に召し上がって下さいね！
※揚げは2枚¥150で湯豆腐と一緒の鍋に入れさせて頂きます
それでは皆さん、残り少ない2015年をてまひまで過ごしましょう(o^^o)
お待ちしております！
湯豆腐鍋の新アイデア！！
皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。
今日は、新しいおでんの具材を探していたんですが・・・
その最中に温泉湯豆腐鍋にこれだ！というアイデアが見つかりました。
豆腐がとろけるということは、油揚げもとろけると。
この油揚げがとろとろになるかは明日ご報告しますね！！！
今晩早速試作しますから、上手くいったら即メニューに導入しますね！
お楽しみに～♪