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寒いですね〜。

みなさんこんばんは!
てまひまランチスタッフの、ひとみです(^-^)

寒い日々が続いていますね。
こういう時に食べたくなるのは、やっぱりお鍋!ですよね〜(*^_^*)

先日、お休みの日に、お友だちとてまひまでランチをしたのですが、寒かったのもあり、お鍋をいただきました🎶

「酒かす味噌鍋」です!!

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とっても美味しくて、スープまでがぶ飲みでした!!

お昼からお鍋をいただけるなんて、なんだかちょっと、贅沢ですよね☆
体も心もポカポカになりましたー!

ごちそうさまでした!

というわけで、てまひまランチでは、寒い季節限定で、日替わりのお鍋メニューをご用意して、みなさんをお待ちしています!
ぜひ、温まりに来てくださいね!

今だけですよ!!!

こんにちは(*˙︶˙*)ノ゙
てまひま愛でふ!!

みなさん、ししゃもと言えば、、?
そう、鵡川産!と考える人がほとんどだと思いますが。
実は、広尾町産のししゃもが美味しいんです!

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一ヶ月しか漁期がなく、干していない生のししゃもを食べられるのは今だけなんです!!
今年のは、本当に大きくて身がプリップリですよ〜!

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見るだけで美味しさが伝わります!

これを食べられるのもあとわずか!
もたもたしてたら終わっちゃいますので、食べてみたいと思ったそこのアナタ!
今ですよ!
お待ちしてます(*^ー^)

秋といえば‥‥

こんばんは!てまひまの圭子です。
先日は札幌でもついに雪が降り寒い週末でしたね〜

突然の雪に困らないように車のタイヤ交換は早めに
しておかなくちゃだめですね( ̄Д ̄)ノ

さて秋といえば‥
食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋
色々ありますが、
私はスポーツ、食欲ですかね〜!
もともと、運動が大好きで仕事のない日はジム通いが日課になっているのですが、
今日もダンスに筋トレと2時間汗をかいてきました!
実は結構筋肉オタクなんです(^_^;)

あとやっぱり秋は美味しい食べ物たくさんありますよね!
きのこにカボチャに栗にサンマetc…
先週てまひまのランチでもきのこのお味噌汁出てましたね〜
私の大好物です(^_^)

まだ食べたことないのですが、夜メニューのきのこと銀杏の炊き込みご飯
是非食べてみたいと思います!
それと愛ちゃん絶賛の温泉湯豆腐も!
これから益々寒くなるこの時期、ハズせない一品ですね(^^)

ぜひ食べてみましょう〜皆さんも♪

かきあげあげ

こんばんは!てまひまの龍之介です!

そういえば、晩酌セットのかきあげがちょっと変わって
『札幌黄と愛別舞茸のかきあげ』
になりましたよー!

札幌黄の甘さと愛別舞茸のプリプリ、シャキシャキ感がたまりませんよ!
あとは僕の腕しだい. . .
安心して下さい!かきあげの揚げ加減には自信があります!

これは揚げる前の写真ですが. . .
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今までのかきあげと同じように、素材の味そのままにお塩で召し上がって下さい!

それではみなさん、てまひまでお待ちしております(o^^o)

最近、いろはすのももにどハマり中の龍之介でした!
ももっももっ♫

ランチメニュー更新します

みなさーん、こんにちは、タッキーです!
いやー、昨夜はまいりましたぁ
わたし、夜は時々欽ちゃんにも入ってるんですが、
自転車で帰る時、ちょうどあられやら、風が強く
必死になんとか帰宅しました。
これからは、天気予報も雪のマークが増えますね。
ギリギリまで自転車通勤頑張ります( ̄O ̄;)
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今週もてまひまでお待ちしておりまーす!

秋の味覚!キノコと銀杏の炊き込みご飯!

皆さん、こんにちは!
てまひまの中川です。

秋の新メニューの中から
『キノコと銀杏の炊き込みご飯』を紹介します。
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オーダーが入ってから一つずつ、土鍋で炊き上げます。
どうしても時間は40分くらいかかってしまうので、少し待ちますが
炊きたてのご飯は格別ですよ!!
もちろん、おこげもしっかり出来ているので香ばしさもバッチリ。

お好みでサッとカボスを絞ってから頂いてもさっぱりと楽しめます。
カボスもすでにゴールデンカボスに変わってきました。
農園のほうに確認しましたら、11月2週目くらいまではカボスも出荷が
ありそうです。
冬に向けてビタミン・クエン酸をタップリ補充しましょう!!!!

はじめまして

てまひまランチで働かせていただくようになって1ヶ月半、ピチピチの新人のみかです。と書くと若い可愛い子が入ったのかと期待されるかもしれませんが、残念ながらアラフォーです。
若くはありませんが、女は愛嬌で頑張っていきますので慣れずにオタオタしている時も温かい目で見守っていただければ嬉しいです。

週末の天気予報ではついに雪マークがつきましたね。
てまひまの心のこもった手作りランチで栄養補給して、寒さに備えましょう!
ぜひぜひ皆様のご来店をお待ちしてまーす!

冬支度始めました!!

みなさんこんにちは!てまひま愛です(*^ー^)

今日はお天気も良くてポカポカ暖かいですね!
ですが夜になってくるとやっぱり寒い!!

毎年冬になると、『膝掛けないですか〜?』の声がチラホラ。。
今年はご用意しました!!

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ランチは女性の方も沢山来てくださいますし、ちょっとでも寒い場合はお気軽に声を掛けて下さいね!

それからこちらも↓

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冬になるとコートやマフラー、手袋などお荷物が増えるので、カゴもご用意しました!
どんどん使ってくださいね!
でもみなさん手袋を良く忘れて行くので、忘れ物にはお気を付けくださーい!

ブログ、初投稿です☆

こんばんは!
てまひまランチスタッフの、ひとみです(*^^*)
2013年に出産のために一度退職しましたが、子育ても落ち着いてきて、今年の7月から復帰させていただきました!

よろしくお願いします!


さて。てまひまのランチは、栄養満点で、お腹いっぱい食べられる!!!!!

…のは、皆さんご存知ですよね!?


でも、なんと言っても、てまひまのランチは、子どもにも安心して食べさせられるのがいいですよね〜!!

なかなか、外食で栄養バランスのとれたものを子どもにも食べさせるのは難しくて、悩んじゃったりするのですが…

てまひまなら、お子さんと一緒におかずを選んだりしながら、楽しくて、栄養もとれるという、素晴らしい食事ができるんですよ〜(*^o^*)

ちなみにうちの息子は、杏仁豆腐がお気に入り!
初めて食べた時は、無言で拍手をし続けるという、シュールなリアクションを見せていました(*^_^*)


たまには家族でてまひまランチもオススメですよ🎶

がーりっく

こんばんは!てまひまの龍之介です!

マフラーとかダウンジャケットって毎年着始めるタイミングわからないですよね!
そんな皆さんに朗報です!
今、てまひまでは自家製の『にんにく焼酎』を販売しています!
これ一杯飲んだら身体ぽっかぽかですよ!
飲み方はロックかお湯割りです(o^^o)
550円で販売しています!
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鴨すきや湯豆腐なんかもすごく暖まると思います!
是非ご一緒にどうぞ!