皆さんこんにちは。
てまひまのラッシーです。
毎日暑い日が続きますね。
先月の末からグランドメニューが新しくなりましたけど、今日からさらにもう一品！！
『道産豚のポークチャップ』880円
『アイコトマトのラーメンサラダ』780円
『フルーツトマトとグリーントマトのカルパッチョ』680円
『ウニ玉ぶっかけ稲庭うどん』680円
『米茄子とトマトのチーズ焼き』580円
『水茄子と茗荷のカラシ醤油和え』480円
『イカメンチ』400円
さらにドリンクで
『粗つぶしトマトのブラッディメアリー』480円
『下川町の桃太郎100％トマトジュース（元気）を使った、レッドアイ』480円
をラインナップしました！！
ポークチャップは生の道産豚ロースを使ってじっくり焼き上げました！
ウニ玉ぶっかけ稲庭うどんは熱々のうどんに生うにと卵黄しじみ醤油をからめた和製カルボナーラです！！
冷たいブラッディメアリーやレッドアイと一緒にもう一品さらにもう一杯いかがですか？？
皆さんこんにちは、てまひまのラッシーです。
てまひまのグランドメニューが一部新しくなりますよ～♪
今回、特にフューチャーしたのが『トマト』
今はトマトって言っても色んな種類のトマトがあるんですよね♪
そんな色んなトマトをそれぞれの特色を活かすように調理しましたよ♪
トマトって体温を下げる効果があるって皆さん知ってました？
夏の少し火照った身体にトマトはいかがですか？？
ご来店お待ちしてますね♪
皆さんこんにちは。
てまひまのラッシーです。
てまひまでは近々メニューを変更するために新しいメニューを開発中です！
写真にあるのがトマト、真っ青だけど完熟してるんです。
パット見渋そうだけど美味しいんです。
このトマトがどんなメニューに組み込まれるのか？
今回はトマトを中心に夏をイメージしてメニューを考えてます！
皆さん楽しみにしててくださいね♪
皆さんこんにちは♪
てまひまのラッシーです！
今週から加藤商店全店でハイボールフェアが始まりましたよ～♪
期間中は角ハイボールがなんと、290円！とお安くなってますよ～♪
また、ハイボールにあわせて『トン唐揚げ』もご用意しましたよ～♪
滋養豚のバラ肉がジューシーでナンコツがコリコリ！っと揚がった二種類盛りの唐揚げにしましたよ～♪
ピリ辛のトン唐揚げを食べて、ハイボールを飲んで、皆さんでわいわい盛り上がりましょう！
そして最後にくじ引きなんかも引いて、景品もらって行ってね♪
皆さんご来店お待ちしてますからね～♪
皆さんこんにちは、てまひまのラッシーです。
てまひまでは今、活イカがオススメです！
今年の活イカはなかなかサイズが大きくならなく、２ハイで一人前1,680円で提供していたのですが、せっかく小さいサイズで入荷してるなら半分の１ハイ分の量で提供することにしました！
活イカ１ハイで880円！！お一人様でもたのみやすい量で値段もお求めやすくしました！
活イカ２ハイは今まで通り1,680円皆さんで来店の時はこちらがお得ですよね♪
イカのサイズが大きくなってしまったらこの価格も終了してしまいますので、今のうちですよ！
ちょっと活イカを味見してみたかった方はお早めに食べに来てくださいね♪
皆さんこんにちは。
てまひまのラッシーです。
前回はお肉でカンパリズナイトの牛ランプステーキのお肉を紹介しましたね♪
今回はタカちゃん作成のソースを使った『牛カツレツhotトマトソース』を紹介しますね♪
厚切りの牛ロース肉にしっかりと下味をつけたカツレツはナイフで切ると中がキレイなピンク色で柔らかくて美味しいんです！
しかもパン粉でくるまれてフライパンで焼かれてるので旨味がしっかりと包まれてる！
そこにタカちゃん特製hotトマトソースをジュ～ジュ～！
熱々でピリ辛でハイボールが進みます！
もちろんランプステーキも美味しいですけど牛カツレツもいかがですか？？
皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。
今週から、丸かで始まった『お肉でカンパリズナイト』ですが
てまひまでは、
『牛ランプ300ｇステーキ』
『ビーフカツレツ ＨＯＴトマトソース』
に決まりました！！！
どちらも人気ですが、今のところランプステーキのほうが
沢山オーダー頂いております。
今月一杯のメニューですから、是非皆さんもお試しあれ！！！
コチラが本日入荷のランプちゃん５ｋｇです。
皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。
何かと旬の食材などが中心にお知らせしてきましたが
今回は『お肉』です。
来週から始まるフェアに向けて
こんな商品試作しました！
【牛ランプ３００ｇステーキ】
大ぶりな赤肉は、以外と沢山食べれてビックリします！
レアに仕上げて、鉄板の上でお好みの火加減で召し上がってもらいます！
【ビーフカツレツ】
特製のソースが決めて！ビーフカツは柔らかくて美味しいですよ！
【チキンとチーズ！チーズ！トマトソース】
タカがいきなり試食会に持ち込んできました。
思いのほか好評だったので、土曜日の最終試食会に参加決定です。
皆さん、いかがですか？？
楽しみでしょ！
皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。
今日はあいにくの曇り空ですが
てまひまは、今日からサマータイム導入です！
夜の営業開始を30分早めまして、16時から営業しております。
と同時に、角ハイ290円！！！（19時まで）
早い時間は何かとお得なサマータイムをどうぞ宜しくお願いします。
今年は、活イカだけじゃなく
穴子も用意しました！
コレは、ラッシーが柔らかく煮た穴子を
炭火であぶった『穴子の照り焼き』です。
わさびか和山椒のお好きな薬味とあわせて
楽しんでくださいね！
そのほかにも、天ぷらた、だし巻き、梅肉酢和えなども
登場しますのでお楽しみに～♪
